自7月31日国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心营养师培训基地落户洛阳的消息见报后，该培训基地的热线电话就响个不停，这反映出洛阳读者对营养知识的渴求以及对营养师职业的追捧。近日，笔者就读者关心的问题走访了该培训基地的田主任。

　　笔者：能介绍一下营养师培训基地的大概情况吗？

　　田主任：这是国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心在洛阳设立的培训基地。商业技能鉴定与饮食服务发展中心是经中央机构编制委员会办公室批准的事业单位，主要职能是开展职业技能鉴定、拟定职业技能鉴定标准技术等级的规范等。学员经过培训，考试通过后可获职业资格证书，证书全国通用。

　　笔者：学习营养知识有什么用处呢？

　　田主任：学习营养知识，一方面是为自己和家人的健康着想，另一方面也是让自己提高专业技能，拓展就业门路，改变现状，尝试进入新兴职业。

　　笔者：你们的培训是如何进行的呢？暑期有什么优惠措施没有？

　　田主任：营养师行业是一个非常专业的领域，需要经过系统的培训。本中心培训所用教材是由营养师委员会组织专家编写的，课程由营养专家亲自讲解。按照上级统一安排，我们在暑期对在校学生、应届毕业生、下岗失业人员、贫困户、现役军人及家属、退伍军人等群体开展优惠活动。

　　笔者：营养师的就业前景如何？

　　田主任：为促进国民营养健康，国家正在制定相关法律、法规，逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。营养师将成为最具发展潜力、前景广阔的职业之一！

　　最后，田主任表示洛阳培训基地全体工作人员将不懈努力，为营养事业作出贡献！

　　读者欲了解更多相关问题，可拨打电话62879815、62827115咨询。

　　地址：西工区行署路金城宾馆401室