一直以为网友“蓝色福特”是个女士，后来相识了才发现他原来是个绝对的“五好”丈夫，今天我就请这位“好男人”、“DIY高手”为大家奉上一分秋季的缠绵。

　　蓝色福特：冰糖味甜，性平止咳，养生润肺；酱油甘鲜，咸香添味，浓郁着色；猪手与熊掌价格相差很多，论营养，猪手却并不亚于熊掌。所以汉代名医张仲景说猪手的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。所以经常啃啃猪手能防皱，也能使面部显得丰满光泽，这一切都源于猪手富含的胶原蛋白，从口感上讲就是那种美妙的粘，一种难忘的缠绵。

　　原料：冰糖、酱油、猪手

　　调料：黄酒、食醋、色拉油等

　　做法：猪手洗净，加入凉水，入一小勺醋，飞水后捞出。

　　然后，炒锅内加入一勺油，入猪手，再入一茶勺黄酒、两汤勺酱油，翻炒均匀上色后，再入冰糖，加两碗水大火滚开，加盖改小火烧透。

　　小火一小时后，你可以用筷子探一下猪手皮，炖至你喜欢的软度，如有多余的汤汁可以盛出来。大火收汁，再入少许食醋。

　　最后，入酱油，淋少许色拉油装盘即成。

　　干爽的秋季到了，试着多吃一点这样的食物，能让肌肤丰润哦。

　　（本刊记者 李辉 整理）