世界卫生组织称新疾病层出不穷
世界卫生组织刚刚发布的《2007年世界卫生报告》指出,近几十年来,新型疾病以前所未有的速度增加,并且跨越国境向世界范围传播。
该报告指出,自1967年以来,至少有39种新的病原体被发现,包括艾滋病毒、埃博拉病毒、马尔堡病毒和SARS病毒。同时,大流感、疟疾和结核病等传统疾病不断产生变种、增加抗药性,人类卫生保健制度发展仍不完善,因此这些传统疾病继续对人类健康构成威胁。此外,潜在的恐怖袭击、化学品和核物质泄漏等因素也增加了人类的健康风险。
(据中国新闻网)
美研究称红紫蓝色果蔬抗癌效果好
美国科学家的一项研究发现,让某些水果和蔬菜呈现丰富的红色、紫色和蓝色能起到有效的抗癌作用。
在茄子、红甘蓝和欧洲越橘等食品中发现的这些色素化合物能限制癌细胞的生长,在一些情况下还能完全杀死癌细胞,同时不让健康细胞受损。在实验中,紫玉米和北美沙果阻止了结肠癌细胞的增长,并杀死了20%的这类癌细胞。含有较少天然色素的食物,如小萝卜,则使结肠癌细胞的增速降低了50%至80%。
(据新华社)