据新华社电 “家家乐小饭桌:上学、放学接送,午餐四菜一汤,下午配点心水果,还兼辅导学生作业。”9月3日,是兰州市小学开学的第二个星期,记者在兰州市很多小学校门口发现,举小牌的、发放小广告的“学生小饭桌”老板将不在少数。而在“小饭桌”生意火爆的同时,价格也是水涨船高。
一位在招揽生意的张姓老板直言说,今年开“小饭桌”的越来越多,一些开办较早的“小饭桌”因为建立了良好的信誉,生意明显好过其他人。他开办小饭桌已经四五年了,收费一直都是每月200元,但今年物价上涨,价格也要调整。
记者对兰州市城关区几家“学生小饭桌”新学期的报价进行了调查,发现报价全部上调,很多原本每月收费200元的“小饭桌”涨到了230元至280元,涨幅达到15%至40%。不少家长抱怨,孩子吃一顿午饭就需花费近10元,比许多星级大厦提供的工作餐还贵。
记者调查发现,“小饭桌”每天食谱虽不相同,但基本都是两荤一素,再搭配一份米饭、汤,从种类看都是些家常菜,此外,每人每天还提供一个苹果或桃子等水果。据知情人士透露,一份“二荤一素一汤”或“两荤两素”的套餐,其成本价应在5元左右。
一位学生家长告诉记者,自己和爱人由于工作忙碌顾不上给孩子做午饭,“小饭桌”虽然涨价了,但找个放心的并不容易,往往要多方打听、四处联系才行。所以“供不应求”也是“小饭桌”能够涨价的原因之一。