非常驴血旺 　　金瓜驴脑 　　银龙驴帘排

　　人们常说“天上龙肉，地下驴肉”，由此可见驴肉在热爱美食的中国人心目中的地位。但对于很多没有吃过驴肉的人来说，第一次吃的确需要很大的勇气。本周馋猫们就鼓足了勇气品尝了一次“香死人不偿命”的“全驴宴”。

    时间：9月15日

　　地点：纱厂南路与健康路交叉口“常龙酒家”

　　人物：新闻网网友、馋猫群

　　棕黑色的木栏门头上，镶着“常龙酒家”四个金黄的大字。

　　“呵呵，很多老馋猫一听说吃驴肉都不敢来了，我可不一样，只要是美食，通吃！”“小吃嘴精”“幸福刺猬” 显出一副胆量过人、勇不可挡的英雄模样。“我还是第一次听说‘常龙酒家’，但驴肉的醇香，真的很诱人。”“大脸猫”姐姐对“驴肉宴”充满了期待。

　　据朱经理介绍，“常龙酒家”的全驴宴还和明神宗有一段渊源呢！相传明神宗朱翊钧，遍尝天下美味，独独钟情于驴肉。万历29年冬，神宗驾临洛阳。其爱子福王朱常洵封于洛，大摆宴席，恭迎父皇。席间，神宗蹙眉曰：“昔大唐玄宗遣史至南绍，彼国王皮罗阁专备驴肉恭迎，而洛邑居天下中，奈无驴肉焉？”

　　福王大骇，于北邙索得壮驴。有郭姓高厨，遍取壮驴诸处，施以鲁姜、川椒、桂茴、党参等佐料，秘制而成全驴宴，奉与神宗。神宗食之顿觉醇香可口，赞曰：“洛阳驴品美，美于宫中百倍矣！”

　　驴肉的鲜美浓郁，让所有馋猫都畅快淋漓。经过大家的共同商讨，对“常龙酒家”的评价结果如下：

　　最受欢迎的菜肴：非常驴血旺

　　推荐理由：麻辣鲜香的“非常驴血旺”，驴血爽滑，驴杂醇香，是一道无法言喻的绝佳美味。

　　最具吸引力的菜肴：银龙驴帘排

　　推荐理由：诱人的色泽和口感，加上驴排肉特有的质地，让这道菜肴一上桌就被一扫而空。

　　最具创意的菜肴：金瓜驴脑

　　推荐理由：雕刻的南瓜配上爽滑的驴脑，是一种很和谐的组合，独具匠心的设计搭配是推荐这道菜肴的主要原因。

　　菜品指数：★★★★

　　理由：香味四溢的驴肉，独具匠心的原料搭配，令所有来过“常龙酒家”的食客流连忘返。

　　服务指数：★★★☆

　　理由：训练有素的服务员，把“服务至上”的理念贯彻的很好。但仍需提高对细节的把握。

　　环境指数：★★★★

　　理由：干净整洁的就餐环境，是同规模中型酒店学习的榜样。