每次路过“必胜客”，看见排队的“长龙”时，我都会有一种想自己回家动手做比萨的冲动，但碍于技拙，一直也只是想想而已。今天，我们请到了厨艺了得的美女“夏天感觉”，让她教我们做一道培根比萨。据说口感不错哦！

　　“夏天感觉”：一直以来，心里都有一种满世界游走的愿望，但是总放不下我的小家和可爱的儿子，尤其是为他们做出一桌子的美味，看着他们狼吞虎咽的样子，更是开心得不得了。

　　今天我为他们做的是培根比萨，因为儿子不喜欢比萨里面放水果和蔬菜，所以除了培根只放了一点洋葱和黑橄榄。

　　原料：饼面团、面粉、干酵母、盐、色拉油、水适量、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、黑胡椒、黑橄榄、蕃茄酱、比萨草、糖少许。

　　做法：首先，干酵母加一点温水静置10分钟，把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大，奶酪切丝，培根切片，洋葱切丝，留一小部分切末，黑橄榄切片。

　　锅烧热，放橄榄油，下洋葱末、蕃茄酱煸炒，再放入糖、黑胡椒和比萨草，小火炒匀盛出待用。

　　最后，面揉好、擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔，抹上炒好的酱，撒一些奶酪，铺上培根、洋葱、黑橄榄，最后再铺一层奶酪，放入预热220度的烤箱烤20分钟，一道美味的培根比萨就新鲜出炉了，怎么样，挺简单吧！你也来试试？

　　快乐人生，创意无限。幸福缘于生活，而生活来自点点滴滴的积累，而这积累缺少不了无限的创意，你还有更好的创意吗？

　　（本刊记者 李 辉 整理）