阴影
阴影 阴影
A17版:喜迎中秋 美食共享
3上一版  下一版4  
PDF 版PDF版
百卉庄园:砂锅火锅齐上阵
面疙瘩羊肉
佳礼绿雪芽
福临蟹王别样香
广告
月到中秋分外明 岭南宵夜瀚金宫
      

| 洛阳日报 | 洛阳晚报 | 版面导航 | 标题导航 |

3上一期  下一期4  
 
下一篇4  
2007 年 9 月 24 日 星期    【打印】  
《洛阳晚报》评价网上调查>>>
百卉庄园:砂锅火锅齐上阵
  秋季是最佳进补时节,为了让自己身强体壮、美滋滋地过个冬季,秋季一定要多多进补。本期,“以人为本、顾客至上”的百卉庄园又要奉送两个新品:野生砂锅滋补宴和野生火锅滋补宴,这两大绝活一齐上阵,就等大家来品尝了。

  砂锅篇 黄羊砂锅、鹿砂锅、山鸡砂锅……

  除了野生砂锅滋补宴外,以山蛇煲老鸡为震园之宝的砂锅宴又添很多新品,不胜枚举。其中,黄羊砂锅可圈可点,无论是品相、味道,还是实惠与营养,此菜都属极品。一上桌,便成了食客的新宠,难怪为了这道菜,来百卉庄园的食客人流如潮,叫好声不断,竟有人打趣道:口水流下三千尺,直奔百卉庄园来。

  火锅篇 药膳山鸡锅、麻辣野生鱼头锅、红汤王蛇鸡锅……

  怎么样,锅锅经典,味味不同吧!单说药膳山鸡锅,味道的美妙自不必多说,就说精湛的制作工艺,无论是炒、烹的工序,还是火候、佐料、汤品的调法,都颇有讲究,原料的选择更是挑剔。此菜的辅料中有20多种秘制调料,为的就是确保浓汤的质量,鱼肉中的脂肪和磷脂含量较高,能补中益气、活血通络,对营养不良、乏累、疲劳者,有很好的食疗效果。鲜香的药膳山鸡锅跃然上桌后,食其肉,鲜香味美,成品锅汤鲜肉嫩,让人回味无穷。

  怎么样,赶快行动吧!

  体验地址:310国道瀍河桥东100米路北

  订座热线:63763028

  13693795490

  (陈腾飞)

下一篇4