阴影
阴影 阴影
C04版:品味
3上一版  下一版4  
PDF 版PDF版
浓情麻辣烫 潇洒“潘加园”
秋天,焗一盘大蒜下酒
广告
钢丝炒面
      

| 洛阳日报 | 洛阳晚报 | 版面导航 | 标题导航 |

3上一期  下一期4  
 
下一篇4  
2007 年 10 月 11 日 星期    【打印】  
《洛阳晚报》评价网上调查>>>
经过几场秋雨的洗礼,气温骤降。又到了一年中最适合吃火锅的时节,如何才能吃出新意呢?这不,馋猫们来到在洛阳已经有10多年历史的老店“潘加园”火锅城,体验了一次这里独有的星座火锅的诱惑。   
浓情麻辣烫 潇洒“潘加园”
蜀香牛腩锅
加园嫩牛肉
加园牛肚
  时间:9月29日

  地点:太原南路“潘加园”火锅城总店

  人物:新闻网网友、馋猫群

  “潘加园”几个发光的醒目大字依然竖立在棕黑色的铁艺门头上。走进饭店,人头攒动、热气腾腾,突变的天气给本来火爆的火锅生意锦上添花。

  “简洁的装修格调,依然没有太大变化,火爆的经营场面依然如故,好久没有来‘潘加园’了,不知今天又能吃到什么惊喜呢?”“老馋猫”“快乐使者”姐姐对这次的星座火锅之旅充满期待。

  来的都是“吃嘴精”级别的老猫,每位对洛阳的火锅店都是“如数家珍”,对菜肴的要求也格外挑剔。所以一说“潘加园”,没有一个不知道的。但是此次的隶属处女座的星座火锅,却是很多人没吃过的。

  据这里的胡经理介绍:每个人的口味、喜好与他(她)所隶属的星座间有微妙的联系,与生俱来的体质不同,注定了不同星座的男女都要相应的补充与自身有益的元素。为此,经过几位大厨和营养专家共同研制,精心制作了与星座相对应的系列火锅,以满足各个星座的需求。这也是星座火锅一经推出就火爆异常的主要原因。

  隶属处女座的“蜀香牛腩”锅,香气四溢、色泽艳丽,让所有馋猫都吃得畅快异常。经过一场大会战,全部菜肴都被一扫而光。在大快朵颐之余,大家也对“潘加园”进行了认真评价。

  最受欢迎的菜肴:

  处女座“蜀香牛腩”锅

  理由:此菜色正味浓,香气四溢,入口之后满口留香、余味悠长,把牛肉的鲜美发挥到了极致。

  最具创意的菜肴:加园嫩牛肉

  理由:经过特殊腌制的牛肉,配以鲜蛋黄、芝麻等配料,一经牛腩锅的“洗礼”,更加嫩美香醇。

  最具吸引力的菜肴:加园牛肚

  理由:精细的刀工,加上鲜美的牛腩汤,使牛肚嫩香醇厚、诱人无比。

  菜品指数:★★★★

  理由:老店的魅力就在于能保持原有特色的基础上继续不断地努力创新,让自身的优势得到无限的发挥,“潘加园”做到了。酱香浓郁的“蜀香牛腩锅”让所有馋猫看到了星座火锅的潜力,希望未来的日子里他们能够做得更好。

  服务指数:★★★★

  理由:火爆的经营场面并没有使服务质量降低,热情的服务让每位客人都露出了满意的笑脸。

  环境指数:★★★

  理由:干净整洁的就餐环境,让人满意。特制的红围裙,让人感到亲切。

  读者朋友,你想和我们一起品味美食吗?“折腾”联系电话:13783194355,或加QQ:17831036,QQ群:33968225。我们热诚期待着你的到来。当然,如果餐饮店老板有胆量、有信心接受馋猫的考验,也请联系我们!

  (本刊记者 李 辉 文/图)

下一篇4