许多饮料如可乐和雪碧等,里面都含有碳酸成分,碳酸作为一种弱酸有一定腐蚀性。那喝碳酸饮料会不会让我们的骨头变脆呢?
据美国《大众科技》杂志8月号报道,从理论上讲,这完全可能,但一天至少得喝上十几升苏打水才会有这个效果。
当饮料中的二氧化碳和血液中的水分结合,就会产生碳酸。而血液中大量的碳酸将导致酸中毒,使我们从食物中获得的一部分钙无法在骨骼上沉积,或者干脆“偷走”我们骨头中的钙。而美国内分泌学家罗伯特·海尼说,我们最应该担心的不是碳酸本身,而是酸中毒引起呕吐、头痛和内脏功能衰退,从而影响身体对钙质的吸收。
(新华)