参观完火锅店,小记者对洛阳天府火锅饮食服务有限公司副总经理王桔子进行了专访,下面是部分采访内容。
小记者:能给我们讲一下天府的发展历程吗?
王桔子:1989年,在广州市场,我们开了天府的第一家店。那时,店里只有两张桌子,顾客每天都排着长队。为了满足顾客的需求,我们开了第一家分店,然后第二家、第三家……到现在,全国的很多城市里,都有天府的分店,这离不开人们对天府火锅的厚爱和支持。
小记者:天府服务人员的服饰都很精致,这些衣服是专门定做的吗?为什么要做这样的衣服呢?
王桔子:这些衣服是我们在天府宫廷火锅开店之初,请设计师设计并为每个服务人员量身定做的,我们这个店既然名为天府宫廷火锅,一定要从每一个地方都让顾客感受到宫廷的气息。
小记者:天府宫廷火锅有这么好的装修和服务,它的消费水准是不是也很高啊?
王桔子:火锅是针对普通大众的,可以说物美价廉。之所以这样装修,是想带给顾客更好的就餐环境和更好的心情。
小记者:天府近年来不断发展壮大,是靠什么做到的?
王桔子:天府的发展靠的是天府人不断地努力,精益求精,我们把顾客放在第一位,每一个环节都力求完美。我们的原材料都是从四川原产地直接运过来的,我们的蔬菜都是精选的无公害蔬菜,保证让顾客吃得好、吃得开心、想一来再来。就是这样,天府才日益发展壮大了。