中星快捷酒店自三年前引进了“谭府鸡汤”后，得到广大食客的普遍欢迎，经常出现“一汤难求”的情况，“喝谭府鸡汤，吃薄皮素包子”也成为许多人定期的饮食需求。“谭府鸡汤”为何如此深受人们喜爱呢？酒店餐饮部锁经理道出了秘诀：“精选原料、讲究火候、秘制调料，是保证品质的关键。”

　　当我们再次品尝到“谭府鸡汤”的时候，汤依然是那么清澈，味道却异常的浓郁醇厚而鲜美。薄皮素包子清亮透明，里面的馅料就好像要爆裂出来一般，真的是馅大味浓，香而不腻。

　　同样，来到中星快捷酒店就不能不尝另一特色菜“霸王鱼头”。这是一道地道的川菜，采用花鲢鱼头为原料，刚入口时，味道似乎淡了点，辣得也不够生猛，稍后，舌尖便感觉到冲击，以至于后来我不得不张大嘴巴呵气。这是一种让人不知不觉的侵略，而侵略的来势凶猛，渐渐霸气横生。

　　在尝过这三样美食之后，大家的味蕾都得到了充分的满足，一算账，才一百多一点，同桌的朋友纷纷表示物有所值。难怪中星地处偏僻却车水马龙，原来有这三样“法宝”。

　　地址：九都东路中原菜市场旁

　　电话：63582100    （马文）