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B06版:美食·休闲
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蒙牛酸酸乳 走俏节日市场
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2009 年 1 月 23 日 星期    【打印】  
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蒙牛酸酸乳 走俏节日市场
  临近春节,节日市场一派“繁荣”。我们在走访中发现,“健康”和“品牌”依然是人们主流选择的两大关键词,尤其是近年来大行其道的乳饮料,凭其丰富的营养和多变的口感,深受消费者的喜爱,持续走俏节日市场。

  春节前夕,在很多大中型超市,包装精美的蒙牛酸酸乳卖得最为火爆,大有供不应求之势。在随机走访中,一些年轻的女孩向我们表示,她们是蒙牛酸酸乳的忠实Fans:“从蒙牛酸酸乳一推出,我就爱上它酸酸甜甜的味道。”一个女孩俏皮地说,“而且它有7款口味,不管什么时候、什么心情,我总能找到最适合自己的酸甜气息!”年轻的消费者都能从蒙牛酸酸乳中寻找到属于自己的性格标签。另外,还有一些受访者表示,在含乳饮料中,蒙牛酸酸乳的奶味特别浓郁,“能明显感觉到它很有营养”“常常一口气儿就能把它喝完!”

  我们同时发现,在火锅店、快餐店等餐饮场所,蒙牛酸酸乳也逐渐流行开来。一位大学生表示,节假日聚餐的机会多,油腻的食物会吃不少,每次饭后喝一盒酸酸乳,总是会觉得肠胃舒适很多。也有营养学专家表示,乳饮料在胃中滞留的时间相对较长,能够形成一层保护膜,缓解酒精和辛辣食物对胃壁的刺激。蒙牛酸酸乳独有的“益菌因子”可使体内的有益菌增长20%,改善肠胃功能,是人们节日必备的健康乳品。

  某大型超市的采购经理表示,每逢节假日等销售旺季,蒙牛酸酸乳都几近脱销,因此今年春节前夕,该超市特别将产品库存增加30%。蒙牛酸酸乳热销的程度,市场数据是最好的证明。去年年底,在中国商务广告协会、中国传媒大学等12家协会、商会和研究单位联合进行的“2008中国消费者理想品牌大调查”中,蒙牛酸酸乳从含乳饮料品类中脱颖而出,在“常用品牌”、“预购品牌”、“理想品牌”三项调查中均独占鳌头。近1/3的消费者在常饮用的乳饮料中第一个提到蒙牛酸酸乳,可见其在消费者心目中难以撼动的地位。一位参与此次调查的研究员表示:“蒙牛酸酸乳之所以对消费者具有强大吸引力,成为‘2008年中国消费者理想的乳饮料品牌’之一,一方面是因为产品本身的优质;另一方面是因为它与年轻一代一起成长,这个品牌已经与年轻人的生活节奏达成一致,已融入到他们的生活感触中。”

  蒙牛酸酸乳创新“益菌因子”的添加,开了乳饮料“营养”与“吸收”并重的先河,其两大乐团代言人S.H.E和飞轮海掩饰不住对酸酸乳的喜爱,他们认为这是在向公众“推荐一种健康生活的方式”。专注音乐和梦想,为热爱音乐、追逐梦想的孩子搭建表现自我的舞台,蒙牛酸酸乳已经并在继续成为陪伴年轻人成长的青春伙伴。     (郜孝朋)

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