文物名称:乳钉纹铜爵
年代:夏代
高度:22.5厘米
流、尾长:31.3厘米
壁厚:0.1厘米
现藏:洛阳博物馆
如果古代也有所谓时尚流行的话,那么青铜爵就是流行于夏商时期的高档消费品。这种贵族顶层人物的专用饮酒器物,以现代人的眼光来看,尽管模样怪怪的,倒也不乏抽象派艺术的神韵。
1975年从偃师二里头遗址出土的乳钉纹铜爵,不仅是青铜爵的典型代表,也是我国目前发现最早、最精美的青铜酒器,是名副其实的国之瑰宝。端详此爵,只见其下面是三条扁扁长长的尖足,中间是圆筒形的杯身,杯身的一侧是把手,便于主人喝酒时把握。与现代酒杯相比,其另类的地方就是口部:圆形的器口被向两侧拉长,前端开出一个长长的凹槽,将爵侧倾,酒便可以顺着这个凹槽流出来;后端则上翘,形成一个尖尖的尾巴,其功用据说是为了保持器体平衡。流部的菌状矮柱既具装饰效果,又有实用功能。因为古时酿酒有两大特点:一是度数较低,二是酒液纯度不过关,用爵杯饮用时,常在流口矮柱上固定滤网,撇滤杂质。
爵杯盛行于夏商,西周时期已经少见,但其得名是宋代的事情。宋人好古,在收藏、梳理古物时,看到这种酒器状如振翅欲飞的羽雀,遂取其谐音,命名为爵,其夏商时期的确切名称反而隐匿不彰了。
据考古发现,早在距今7000年前的贾湖新石器遗址,就有酿酒的确切物证。到了王国之初的夏代,谷物造酒的方法得到进一步改良和提高。史载,夏禹的臣子仪狄“作酒而美”,禹“绝旨酒而疏仪狄”,并告诫臣工:“后世必有以酒亡国者”,不幸一语成谶。末代夏王桀沉湎酒色,酒池之大,可以行舟,醉酒而溺殒者时有发生。国覆身亡,为天下笑。
夏代考古中,发现酒具甚多,说明饮酒之风盛行。但饮酒是王室贵胄的特权,而代表当时最先进工艺水平的青铜酒具的配制和享用,有“明贵贱,别尊卑”的作用,是贵族身份、等级、地位的象征,其中爵处于酒礼器组合的核心地位。古时爵禄制就是根据贵族身份的高低,规定其配享爵的数量以确定等级的,现代汉语中的“爵位”一词,就是这种用爵制度的衍化。
因为青铜爵是具有特殊意义的高档酒杯,贵族如果能够得到帝王的赏赐,那是莫大的恩宠。周朝时就曾出现过因为赏赐青铜爵“不公”,而致使君臣交恶的重大事件,这对乳钉纹铜爵而言,当然是后话了。