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B08版:饮食健康
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夏日豆浆美味新吃法
让醋发挥
神奇功效的搭配
大暑养生离不开四种典型度暑粥
凉拌菜加醋
不要放鸡精
自己动手调制盛夏营养果汁
      

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2009 年 7 月 25 日 星期    【打印】  
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让醋发挥
神奇功效的搭配
  醋跟不同的食物搭配可以发挥不同的功效。

  食醋+蜂蜜可助减肥。想要更苗条、更健康的美眉注意了,蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律,只需将蜂蜜和白醋以1∶4的比例调配,如果是清晨刚醒来,可选择早餐前20分钟空腹喝;如果是中餐和晚餐的话,可在饭后立即饮用。

  食醋+花生可降血压。取红衣的花生仁浸在陈醋中,密封一周以上(密封是为了不让花生仁发霉),每天晚上睡前食用3颗~5颗花生,连续服食7天为一个疗程。

  食醋+牛奶“养眼”。如果熬夜太晚,第二天眼睛肿肿的,别着急,这里提供一个简单的秘方:使用适量的牛奶,加白醋与温水调匀,然后用干净的棉球蘸抹,反复在眼皮四周按摩3分钟至5分钟,最后用热毛巾盖住双眼,每天10分钟,你也会是一个“电眼美人”。

  值得注意的是,在挑选食醋时,要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋,避免化学添加物,这样才符合现代健康概念。    (伊仁)

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