如果用5年来计算一个商业时代的话,那么新都汇这种国际第六代商业模式——生活方式购物中心早在3年前就以10年的时间在领跑我市这个即将形成的核心商圈。虽然在“2009洛阳商业高峰论坛”上新都汇的副总刘记仍然在强调新都汇正处于调整和发展过程中,但无疑新都汇这种商业模式使我市的商业发展与国际同步起到了领跑的作用。
当取消凭证购物,人们可以自由进入百货商场购买东西时,老百姓笑了;当蜂涌的人潮在第一家量贩的门口排队时,街头夫妻小店的老板惊讶了;当王府井、丹尼斯等现代百货进驻洛阳时,人们再一次兴奋了……洛阳的商业在不同的时代以不同的模式飞速发展着,老百姓的生活条件越来越好了。
领先模式受瞩目
3年前,当“购物公园”的概念提出时,不但消费者不明白,就连洛阳市的老商业也很难理解,究竟新都汇定位的是什么业态?难道不是百货吗?的确,在老商业的眼中现代百货是继量贩之后最为完善的经营模式。他们承认了洛阳进入现代百货时代,但还不知道有更先进的商业业态也在悄悄进驻洛阳。
新都汇在完成了步行街的招商工作之后,便着手新欣百货的筹备工作。业内人士对新都汇的曲解也就逐渐产生了,外围是专卖店和快餐店,靠家乐福的品牌效应和频繁的促销拉动人气。没有百货业的统一经营和统一管理,新都汇想生意持久兴隆难上加难。的确,商户们还不相信新都汇这一种公园式的购物中心会带来什么,消费者更缺乏在新都汇这种公园式的购物中心购物的真正体验。
但新都汇的管理层心里清楚,一种新的商业业态想让商户理解和接受是需要过程的,何况还得寻求他们的支持,那么按部就班逐步调整便是唯一的出路。
如织人潮靠调整
在稳定商户经营状态的基础上先按老百姓能够接受的业态进行调整,等客流上来,再逐步调整至最先进的布局模式。因此在第一年的工作中,品类布局调整和品牌结构调整就是重中之重。先将先期入驻商户按步行街专卖店区域、快餐和商务餐饮区域、休闲娱乐项目区域、流行百货区域等安排,再引导后期洽谈商户按区域入驻;同时加大国际、国内知名品牌的招商力度,以便为后期的品牌提升和档次提升打下基础。
新都汇严格按照生活方式购物中心的运作模式进行规划,那么各类业态和品类结构也必须遵循生活方式购物中心的配比和标准来要求。与摩尔的餐饮不同的是,摩尔的餐饮多为快餐,且比例相对较小。但新都汇的生活方式购物中心,则需要加大商务餐饮的比重。本身生活方式购物中心传入中国的时间并不长,那么真正了解该运作模式的人并不多。因此,屈臣氏、必胜客、仙踪林、奥斯卡、红场、爱派等大品牌对新都汇真正意义上的生活方式购物中心的支持就立即转变为入驻并大力度促销,表示出共同做大做强的希望和信心。新都汇的品牌提升性调整顺理成章地在逐步进展。连续三载的3个巨变,让新都汇成为我市真正意义上的购物公园,也成为洛阳市广大消费者特别是年轻消费者首选消费逛街场所。独一无二的新都汇也成为了我市商界的翘楚。
“在新都汇做户外秀场收获一天顶两天”、“哪怕交高租金,也要拿下新都汇的铺面”、“新都汇寸土寸金”等商户们私下的议论话题逐步取代了“国际零售巨头家乐福入驻新都汇”、“我市出现首家购物公园”等街头巷议的话题,新都汇如潮的客流一天比一天壮观……
影响长远看领先
1983年起源于美国的生活方式购物中心,1996年至2004年开始快速发展。近几年才开始进入中国,北京的大钟寺国际广场、优唐以及蓝色港湾是经典的代表,洛阳的新都汇是国内最早的几家之一。
一个新的商业模式都会有它与众不同的魅力所在,也有它的过人和消费方便之处。生活方式购物中心与常规的商业百货业态不同,在新都汇消费者除了购物还可以进行单纯的休闲逛街,这里提供了休闲长椅近400个,逛累了有中西快餐,夜间还有奥斯卡影城、酒吧、演艺厅等丰富的休闲娱乐设施。虽然现在的雕塑和喷泉等旅游设施并不十分丰富,但充分接近自然的天桥、花卉和丰富的几何造型建筑以及偶尔丰富的演出活动都是吸引消费者节假日闲逛的充分理由。与满足普通消费者单纯购物消费不同的是,还可以满足购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游等一站式消费服务,新都汇近800个免费的停车位和奥斯卡国际影城等商务休闲场所,又吸引了一大批商务人士的光临。这种独特的模式,让整个新都汇自成一体,形成一个新的商圈。那么针对郊县的消费者甚至是外地的游客更是必不可少的购物景点之一。
超市满足的是周边一定区域的消费者日常生活的需要,百货满足的是较广阔区域的一定定位的消费者高层次的购物需求,那么新都汇生活方式购物中心满足的则是更远甚至是外地的消费者猎奇心理和各种生活方式的愉悦体验。针对更高层次的消费者,先满足他们对生活享受的欲望,再满足他们的购物需求,势必会赢得更多年轻一族和高收一族的青睐。因此新都汇做得越久,客层就越稳定,逛新都汇的消费者就会越多。
本身新都汇这种生活方式购物中心就在业内领先,如果将来在品牌形象上逐步提升,在绿地景观、灯光美化上下些工夫,那么真正体验过新都汇的消费者将更愿意享受新都汇提供的各种服务,新都汇也将赢得更多消费者的关注和支持。
(本刊记者 李宇辉)