冬天真让女孩子喜欢不起来,手经常是冷的,打字、写字苦不堪言。今年冬天,你是不是不想再当冰山美人了?那么,尝尝我们为您介绍的冬日暖身餐吧!
美食一:羊肉粥
取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
效果:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适合阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
美食二:姜汁甜牛奶
取150毫升~200毫升鲜牛奶,加入一点生姜汁和少许白糖,放到容器内蒸15分钟。
效果:此款饮品有驱寒暖胃的功效。每天饮一杯,手脚寒气便会渐失。
美食三:生煎猪肝
新鲜猪肝500克,洗净后,斜刀切成大块的薄片。用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许面粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味,可放些五香粉)。煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄。待两面都煎黄后,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。
效果:此道菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
美食四:海带豆腐
海带250克、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带洗净切段(也可直接用海带结)备用,豆腐切成3厘米见方的块。在锅里加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香,加入豆腐,放盐。约1分钟后,将豆腐翻炒一下,放入海带,再翻炒大约1分钟。然后加水,加入鸡精。大火烧约8分钟,即可出锅。
效果:此菜含钙丰富,适合体质偏弱、经常感冒的女士服用。
(鑫鑫)