快要过年了,以往春节前不是忙着打扫卫生,就是忙着置办年货,累得要死。今年我总结了以往的经验教训,决定提前动手打扫卫生。心动不如行动,那就先从最难收拾的厨房下手吧。
于是昨天吃罢早饭,我开始烧水,放碱面,用百洁布蘸着热碱水开始东擦擦,西抹抹,干得热火朝天。这热碱水还真是好用,既省劲儿又环保,还不像洗洁精那么难冲洗。唯一的不足是比较伤手,要带上塑胶手套保护好自己的纤纤玉手了。不出半天工夫,厨房就干干净净。哈哈,接下来的日子里,我就可以边做饭边享受了,想不心情好都难!
老公也体谅我昨天干活辛苦,今天特地起早上菜市场买回一只大公鸡,说是炖汤给我补补。老公麻利地将鸡洗净斩块和玉米一起下锅,水滚开后,改为小火慢炖,这样炖出来的汤才最原汁原味。两小时后,鸡汤炖得差不多了,再放入切好的山药,炖上20分钟左右,一大锅健康营养的冬季养生滋补汤就大功告成了!
有句老话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”北方冬天寒冷干燥,喝着热气腾腾的鸡汤,别提多惬意了,就着玉米,连主食也有了!一家人其乐融融,这就是我想要的生活!
(高新开发区 水中鱼)