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B08版:饮食健康
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冬瓜菠菜
健康又能瘦脸
      

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2010 年 3 月 4 日 星期    【打印】  
冬瓜菠菜
健康又能瘦脸
  要想成功瘦脸,在平日的食物挑选上,就应该多多注意摄取含高钾质的食材,因为钾质能够提高人体代谢功能,排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题;此外,高纤维质的海藻类、豆腐、豆苗及青菜、水果,都是瘦脸的好帮手。

  菠菜:小小一把菠菜就含有丰富的钾及维他命A和C,但是须特别注意烹调方式,因为菠菜是非常容易流失营养的食材。

  豆苗:绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进面部运动的优质食品。

  冬瓜玉米汤:因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用,而且这种汤的煮法也非常简单,持续喝一至两个月,一定能见效。还要少吃高盐份食物,那会增加浮肿感。 (健康网)

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