上周,卫生部正式启动“婴幼儿喂养与营养改善项目”。专家表示,我国6个月至24个月婴幼儿的贫血率,在城市和农村分别为30%和40%,其中,6个月~12个月,是婴幼儿出现贫血的高峰月龄,这与6个月后婴幼儿的喂养不合理、辅食质量差和添加不合理有密切关系。而3岁前的早期营养,对儿童未来的成长发育具有重要意义。因此,对于6个月后的婴儿,家长要注意适时添加辅食,不断为宝宝变换、增加“口味”。
市妇女儿童医疗保健中心保健部副主任陈新渠介绍说,0岁~3岁是婴幼儿体格生长最快速、大脑发育最关键的时期。营养不足会导致婴幼儿免疫功能下降,影响其生长发育、运动等能力的发展,而且孩子成年后各种慢性病的发病率也较高些。6个月后如果不及时给宝宝添加辅食,不但不利于其营养均衡,甚至会影响到宝宝的语言能力和牙齿的发育。
陈大夫说,给宝宝添加辅食要遵循营养平衡、循序渐进的原则。6个月以后的婴儿,首先应开始吃米糊等谷类食物;其次可以给宝宝添加菜泥等果蔬类的食物;最后给宝宝添加肉糊等动物性食物。每添加一种辅食,可以观察五六天,如宝宝没有出现腹泻、消化道问题及过敏情况,再进行下一步的添加。在这个过程中,家长要及时关注宝宝辅食的添加,根据具体情况给宝宝增加“新口味”。
6个月~7个月的婴儿消化系统还没有完全发育完整,要注意量的控制,按照由少到多的原则,可以适当给宝宝吃一些小米、燕麦、玉米糊糊等,因为五谷杂粮维生素B1含量最丰富。添加了水果泥与蔬菜泥后,泥糊状可以逐渐变粗些。
8个月~12个月的婴儿,除了将软食增至每日1餐~2餐,每天可摄取适量水果、碎菜、蛋黄,还可以给宝宝吃一些鱼肉、鸭血、猪肝等含铁丰富的食物。
陈大夫说,在这一阶段,一定要注意荤素搭配,均衡营养。此外,如果宝宝在添加辅食的过程中出现肠胃不适,或者身体不舒服时,可以将辅食添加的速度放慢一些。如果情况严重,就要尽快到正规医院请教专业大夫了。