每年一到春天,喜爱喝茶的我便日日期盼新茶上市了。今年西南五省干旱、霜冻,“峰前峰后摘嫩芽”的场景也受得到了很大影响。千呼万唤中第一芽的珍品绿雪芽终于姗姗而来了。
选用今春茶树发出的第一批嫩芽制作的珍品绿雪芽干茶,颗颗饱满,形似瓜子仁。冲泡后,根根嫩芽如破土而出的“春笋”分上下两层竖立于杯中,不仅具有品饮价值,同样具有观赏价值。
绿茶贵在早、贵在新,采得越早,内含氨基酸、维生素等营养物质越丰富,茶汤入口更鲜爽、更香甜。明媚春光里,泡一杯珍品绿雪芽,观竖立、飞舞的嫩芽,赏嫩绿、清澈的茶汤,品爽滑、香甜的口感,不仅可以饱口腹之欲,更能带来精神的愉悦。
绿雪芽新茶,期待与您一起品鉴。 (小惠)
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