今年我市中招体育考试和高招体检项目都有很大调整，有关营养专家提醒广大考生及家长，在饮食方面要多注意，避免因饮食不当而影响考试或体检结果。

　　目前，我市2010年中招体育考试集中测试正在进行中。今年体育考试的最大变化就是分值由往年的30分升至60分，项目包括满分为22分的中长跑（男生1000米，女生800米）和满分均为14分的立定跳远、篮球运球。

　　市医学会营养学会主任委员、市中心医院营养科主任王朝霞建议，广大考生在平时锻炼时要注意：饮食平衡，膳食多样化，以保证各种营养素的吸收和利用；选择肉、蛋、奶、豆、鱼等含蛋白质丰富的食物，不但可以有效增加肌肉重量，还能够修复运动引起的肌肉组织损伤，因此，每天保证有一个鸡蛋、一袋奶以及适量的肉、鱼和豆制品的摄入；在饮食中添加含铁丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、大枣、木耳等，因为运动可能导致铁吸收、储备减少，丢失增加，而铁缺乏也会影响运动成绩；补给充足的水果、蔬菜，不但可以补给机体无机盐，增加机体碱储备，其中的维生素C还有利于增加机体的竞技能力、反应能力，增加机体的抵抗力等；及时补充水分，也可以通过饮用果汁、菜汤等。

　　王朝霞说，今年高招体检与往年不同的是，取消了乙肝检测，但保留“转氨酶”检测作为肝功能体检项目。剧烈运动、过于劳累或近期饮食太油腻，服用某些药物或各类营养品、保健品，都可能引起转氨酶暂时偏高，但是这种增高在正常范围之内，谨慎起见，提醒考生及家长，体检前一两天内停止锻炼，充分休息，避免疲劳；近期少吃油腻食物，比如油煎炸食品、肥肉、动物内脏、西式快餐等；体检前一天晚上别熬夜，保证充足的睡眠；不喝酒；多吃新鲜蔬菜、菌类和水果，增加维生素C的摄入量，提高免疫力。

　　对于考试或体检当天的饮食，王朝霞强调，一定要吃早饭，食物要容易消化，不含太多脂肪，如馒头（或者面包）+煮鸡蛋+牛奶+蔬菜（清炒、凉拌均可，凉拌的话注意饮食卫生）；选择孩子喜爱的食物，这样，不但促进食欲，而且易于消化吸收；避免高脂肪、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气的食物，否则会影响比赛成绩；少用或不用辛辣、过甜食物，不喝咖啡、浓茶及含酒精饮料；一般赛前两三个小时前要吃完饭；赛后及时补水，但是忌暴饮，可少量多次，白开水或运动饮料均可；赛后一餐的饮食不要太过油腻，以免损害机体消化功能。

　　（李永高）