○作者 张悟本　人民日报出版社

　　举个病例。一个卖西瓜的年轻人，特别怕热。正好西瓜摊儿旁边有一条河，他一热就扎到水里凉快凉快，游一会儿再上来；过一会儿又热了，他就又扎到河里去了，再凉快凉快，觉得非常舒服。他每天晚上要看西瓜摊，回不了家，还非常爱吃辣的，就在那儿就着外头的烤羊肉串、烤鸡腿儿，喝着冰啤酒，非常惬意自在。仅仅三年光景，他身上的病就出来了。刚开始那年得皮炎，由于他不注意，三年以后慢慢就形成了非常可怕的病！身上的皮肤慢慢地裂口子——医院诊断认为类似于“皮肤癌”，但没敢确定。这个人看起来非常恐怖，他自己也非常痛苦，他一动，浑身上下的皮肤哪儿都牵扯，所以他最后连动都不敢动。

　　我根据他的脉象和他的情况，把他的病因找着了。内因是老吃凉的，把热激在里头，热散不出来；外因是一出汗他就下河里游泳，汗毛孔就张不开了。内外交困，就促使他这个皮肤收缩得越来越紧。收缩到一定程度，他再一动，大家想一想，皮肤是不是就要裂开了？

　　原因找到了，根据他的情况，我们给他开了一道食谱。怎么调呢？第一要把内热散出来，不能在里头淤结。我让他喝绿豆汤，每天晚上吃大量的生拌菜。他比较听话，病得又特别厉害，配合得非常好。每天晚上还让他吃点儿白萝卜，目的就是润肺，润肺的目的是让肺把水道打通，把水调到皮肤上来，让皮肤慢慢松弛。当然凉的也不让他喝了，冰啤酒绝对不能喝了，辣椒也绝对不能吃了。通过三个月的调整，他的皮肤慢慢愈合了。

　　还有一个跟肺联系非常紧密的病症就是“痤疮”。中医认为人脸上不同的部位分别对应着五脏：左肝右肺,中间这点是心，鼻子这点儿是脾，底下是肾……哪儿长痤疮，就说明对应的那个脏器有毛病了！

　　长痤疮的人多有一个共同症状，就是便秘！大家想一想，大便是往外排毒的,如果一个礼拜或三四天才大便一次，热是不是往上走？所以这种情况也是不难调的，把大便通了，这个痤疮就好一半了，坚持天天做，慢慢痤疮就没了。

　　我的一个病人今年27岁，是某报的记者。本来挺漂亮的一个姑娘，脸上长了那么多东西，她都不敢出去采访了，精神压力非常大。尝试过很多方法，抹这抹那的，可一直没好。现在大家知道了，脸上有东西，那是脏器有毛病。

　　通过她的脉象和跟她沟通的情况，我发现她的症状就是我刚才讲的“严重便秘”，基本上一个星期才排一次大便，最长竟有一个月不排便的经历。病根儿找着了，治疗方案也就出来了。首先，用绿豆1斤、甘草50克，每天白天熬水喝。绿豆清肝，甘草养肺，每天晚上睡觉前吃一块白萝卜，晚饭绝对不许她吃油和肉，包括辣椒。由于她的症状特别厉害，我把牛奶也给她断了，每天晚上让她家人给她走罐儿，辅助治疗。通过三个月的调理，她脸上的痤疮不见了。

　　现在越来越多的老年人得了一种病叫“干燥综合征”，跟刚才讲的皮炎有很多共同的地方，就是皮肤干燥、搔痒，越到晚上越厉害。

　　怎么调治呢？这个食疗方案也非常简单，主要的不同点，就是我们考虑到老年人的五脏已经比较虚弱了。

　　首先，白天喝绿豆汤。煮这个绿豆汤一般用绿豆半斤，因为老年人已经比较虚弱了，绿豆如果用多了，容易出现别的问题。这个病的调整是一个比较漫长的过程，所以不要着急，晚饭也是吃各式各样的生拌菜，不要吃油和肉。老年人的胃口一般不好，只要吃着不难受、吃得舒服就可以了。每天晚上用热水泡脚，泡脚前一定要在背上走走罐。走罐其实很简单，大家都知道拔罐，走罐与拔罐的不同之处，就是在后背抹上油，把罐吸住以后，拉着罐在整个后背从下往上、再从上往下来回循环着走。隔一天或者两天走这么一次，每次大约10分钟。走完罐儿以后再泡脚。

　　十天半月以后，病人体内的汗慢慢就出来了，只要汗一出来，这个病就开始见好了，一般情况下，两三个月时间皮肤干燥症就基本缓解了。