| 市民在某超市的粽子专柜选购粽子。 |
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本报讯 端午节将至,粽子也陆续在市区各大超市上架。记者走访我市一些超市发现,品牌散装粽子价格与往年相比涨幅明显。
“散装粽子每公斤19.6元,简装火炬粽子每公斤29.6元……”昨日,在西工区某超市内,某品牌粽子促销员小刘大声地吆喝着。小刘说,往年的品牌散装粽子价格在每公斤15元左右,现在价格为每公斤19元到24元,涨幅达到30%~60%。
在南昌路一家超市,记者注意到,不同档次的礼盒粽子颇受市民欢迎。记者了解到,与散装、简装粽子相比,精装的礼盒粽子的涨幅相对较小,比往年有10%~20%的涨幅。
对于粽子价格上涨的原因,某超市销售人员张先生表示,主要是制作粽子的原料价格上涨所致。“糯米去年每公斤只卖3.6元,今年的价格卖到了每公斤6元以上;红小豆、绿豆等杂粮的价格更是比往年上涨了数倍,成本高了,粽子价格自然会上涨。”张先生说。
超市内的粽子种类繁多,消费者怎么才能买到质量有保证的粽子呢?市工商局消费者权益保护科刘科长提醒消费者:买粽子时,要做到“一查两看”。
“一查”即查看包装。消费者要查看包装是否密封完好,包装上是否有QS食品质量安全市场准入标志。
“两看”,一是观察粽子形态。好的粽子,粽角端正,扎线松紧适度,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,无杂质,无夹生,无霉变、生虫和其他外来污染物。二是看粽子的保存温度。“粽子对保存温度有一定要求。有些消费者不知道这一点,容易买到变质粽子,虽然这些粽子还在保质期内。”刘科长说。