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A25版:“食”界杯
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品正宗香港烧鹅 饮免费青岛扎啤
美味传承
来自福熙鼎野生大鱼坊
“老刘野生大鱼坊”大马哈鱼味美营养多
世博园里
吃遍全球美食
天府火锅 我的最爱
      

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2010 年 6 月 30 日 星期    【打印】  
“老刘野生大鱼坊”大马哈鱼味美营养多
  最近洛阳餐饮圈里有一种美食特别火,那就是全国连锁餐饮品牌“老刘野生大鱼坊”带给市民们营养丰富的美味铁锅炖煮野生大鱼。这些来自遥远乌苏里江的野生淡水鱼,不仅富含多种对人体有益的营养物质,更是具有难以言表的鲜美滋味和细腻口感。

  大马哈鱼珍稀味鲜美

  据“老刘野生大鱼坊”负责人介绍,野生鱼的生长周期要比饲养的鱼慢很多,这种个头的野生大鱼是极其珍贵的。这些远道而来的传奇野生大鱼丰富着洛阳人餐饮文化,其中最令人称道的就是大马哈鱼,这种鱼全身上下只有一根脊椎骨,完全是靠鱼肉运动遨游,可以想象其肉质是多么诱人了。

  赫哲族尊贵的鱼营养多

  大马哈鱼的营养价值非同一般,“老刘野生大鱼坊”的铁锅,炖制片刻,便有一股奇异的鲜香扑鼻而来,加上店家由东北特产人参、鹿茸等60多味名贵中草药经数十道工艺祖传秘制而成的汤料,炖出最正宗的野生大鱼的味道。吃一块鱼肉入口即化,细嫩无比,再细细品一碗鱼汤,醇厚鲜香入喉,美妙滋味令人难忘……

  酒店还推出了特价鱼和“消费正价鱼类满100元送50元券”的活动,看到这些,你还不赶快前去品尝。

  地址:洛阳新区政和路与长兴街交叉口向东100米

  电话:62675567 15036776178

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