酷暑来临,
尤其赶上桑拿天,人体出汗较多,不仅要预防中暑,还要及时补充水分。市中医协会会员、洛阳中信重机中心医院中医科副主治医师焦素芳介绍,用丝瓜叶、苦瓜叶、鲜荷叶制成三叶茶饮用,有很好的消暑和解渴作用。
焦医生在接受记者采访时说,夏至时,人体的气血往头部上升,容易产生头昏脑涨的症状,严重时还会导致中暑,再加上夏季暑热、湿热,所以及时消暑解渴、补充体内水分很重要。
焦医生介绍,三叶茶中的荷叶味苦辛微涩、性凉,有解暑、清热、开胃进食、化淤止血的功效,饮用后不仅有消暑利湿、健脾的功效,对于暑热烦渴、头痛眩晕等症状有一定的缓解作用。丝瓜叶性味甘平,有清热解毒、利湿化痰的功效。如丝瓜叶捣烂外敷可治疮疖、痄腮等。苦瓜,又名凉瓜、癞瓜,系葫芦科苦瓜属植物,性味甘苦寒,其叶清热解毒,民间还常用其茎、叶捣烂外敷,治烫伤、湿疹、毒虫咬伤、皮炎、热痱等。
三叶茶的制作方法简单易学,只需取鲜叶适量,洗净撕成碎片放到杯中,用沸水冲泡后待稍凉即可饮用。在没有取鲜叶的条件下,也可用药店里买到的干叶制作,冲泡时一定要用沸水,不仅可以起到消毒杀菌的作用,还能充分地泡出三叶茶的色香味来
最后,焦医生特别提醒说,三叶茶性寒,不宜常饮用,尤其脾胃虚寒者当忌饮三叶茶。
(记者 李静贞)