早餐　　鲜榨的橘汁、麦片粥，抹一点黄油的烤面包，绿茶，豆奶。

　　健康原理：这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇；麦芽富含维生素E。

　　两份饮料：绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。早茶：这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30mg～40mg的植物性雌激素，对健康极为有益。

　　午餐 海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。

　　健康原理：海鲜或鸡肉都能为人体提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素，这是很重要的。

　　如果饮食中维生素C和维生素E的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖症或高血压。

　　晚餐　　广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。

　　健康原理：广东式煲汤营养丰富；日本豆面酱汤是用大豆做的，能为人体提供植物性激素。

　　鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。

　　面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而水果和绿茶可以为人体提供大量的维生素及抗氧化物。             （爱丽）