11月7日立冬。立冬前后吃火锅，气温、湿度适宜且滋补养生，懂得美味的美食达人们最近经常欢聚在潘加园，沉浸在浓浓药膳火锅具有的纯正、营养、美味当中。一趟潘加园的火锅之旅，必将让你醉心于它那种火锅的养生魅力之中，也能感受到特色火锅的食疗与美味的最佳融合。食完潘加园的滋补药膳火锅，第二天起床后立刻感觉气血畅通、精气神倍增，这正是潘加园在立冬时节带给人们的一大惊喜。

　　早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分等八个节气。而这八个节气也非常清晰地表明了四季转换的过程。立冬作为冬季的第一个节气，此时自然界草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止以待来春。而在我国民间，有立冬补冬之习俗，更有“冬令进补，春天打虎”的俗语。每逢这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。人们在饮食方面，遵循“秋冬养阴，无扰乎阳，虚者补之，寒者闻之”的古训，宜少食生冷，食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食。同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。

　　又是一年立冬时，吃狗肉嚼羊肉。众所周知，狗肉味道醇厚，芳香四溢，又名香肉，与羊肉同为冬令进补的佳品。而食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效，冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。洛阳地处北方，天气寒冷，宜进补牛、羊、狗肉等大温大热之品。而潘加园经过多年钻研，精心为您研制的药膳火锅“蜀香牛腩”、“小人参炖羊排”、“枸杞胡萝卜炖狗肉”等，正是为你在立冬时节准备的上等美食，同时也帮助我们抵御严寒的侵袭，提供足够的能量。

　　立冬前后，潘加园还为您推出了众多活动，欲知详情者请向店方咨询。

　　太原路总店抢座热线：61699911

　　唐宫路二店抢座热线：61699922

　　从即日起，本刊茶友会将陆续开展“以茶会友”活动，只要你爱茶或者对茶有一点研究，就可以跟随我们一起品香茗，知茶语，习茶道。