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C04版:爱家·亲子
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奶酪软饼
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2010 年 11 月 12 日 星期    【打印】  
奶酪软饼
  原料:面粉70克,玉米粉30克,生鸡蛋半个,圆白菜丝、奶酪适量。

  制作方法:

  1.将面粉、玉米粉、生鸡蛋加水混合,放入一把圆白菜丝,再放一点点盐,搅拌成糊。

  2.在不粘锅中放少量油,放入面糊摊成饼,上面撒5克奶酪,等奶酪融化后,两面翻匀即可。

  适合人群:10个月以上宝宝。

  营养提示:

  奶酪软饼香软可口,蛋香浓郁,能提供丰富的蛋白质、纤维素和各种微量元素。需要注意的是,圆白菜容易残留农药,一定要认真清洗后方可入菜。

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