果汁奶正逐渐成为市场新宠。顾名思义，果汁奶——即牛奶里面添加了果汁。据了解，目前，越来越多的消费者为了营养或为了方便，开始选择喝果汁奶。

　　果汁奶让

　　拒绝喝奶的人喜欢喝奶

　　“每天一杯奶，强壮中国人。”喝牛奶对人体的诸多好处，大家都知道。可是，偏偏有些人就是喝不惯牛奶的味道。

　　秦先生五十出头，近两年来经常感到腿脚无力，膝盖酸软。医生建议他每天喝杯牛奶补补钙，可是，秦先生就是不习惯牛奶的味道。“连闻都不想闻，更别说喝了。”秦先生宁可吃钙片上火，也不愿喝牛奶食补。

　　孝顺的女儿看到爸爸如此拒绝牛奶，眼珠一转，计上心来。爸爸喜欢吃苹果，于是女儿就给爸爸买来几盒苹果奶，这下秦先生变得开始喜欢喝牛奶了。

　　果汁奶

　　方便快捷 营养全面

　　王女士，28岁，公司白领，非常注重食疗美容，计划每天要喝半斤奶，吃一个苹果、香蕉等。王女士工作繁忙，白天在单位忙得没时间吃水果。晚上回家后，半斤奶、一个苹果、香蕉下肚后，常常会感到肚子撑得难受。

　　后来，王女士想到了一个两全其美的好办法：喝果汁奶。每天带到公司一盒，在工作间隙慢慢饮用。既喝了牛奶，又“吃”了水果。

　　果汁奶让宝宝爱上喝奶

　　雨雨满一周岁了，雨雨妈妈成功给雨雨断掉了母乳，打算让她以饭食为主，附带喝配方奶粉。可是雨雨似乎不喜欢奶粉的味道，无论家人怎么哄劝，就是不喝奶粉。

　　一天，雨雨的小姨把自己喝的果汁奶，往雨雨的奶瓶了倒了一些，没想到“奇迹”居然发生了，雨雨一口气喝了100毫升奶。

　　于是雨雨妈妈买了几盒果汁奶放在那里，作为诱导雨雨喝奶的“秘密武器”。

　　果汁奶营养价值何在

　　日渐流行的果汁奶到底有哪些营养价值呢？洛阳市医学会营养专业委员会主任委员、市中心医院营养科主任王朝霞认为，果汁奶既可满足中国人的口味，又能补充多种营养。

　　王朝霞说，每天摄入半斤左右的奶是非常必要的，不但可以供给人体优质蛋白，而且可以保证每天钙的摄入量。但是中国人的饮食习惯中缺乏牛奶，因此很多人对奶的味道不能适应、不习惯，这一点影响了中国人对奶类的摄入，膳食调查的结果也显示出中国居民钙摄入量显著不足。

　　果汁奶在一定程度上解决了中国人对牛奶口味的不适应问题，从这点上来讲，对增加膳食中牛奶的摄入量，起到了积极作用，如秦先生女儿的做法效果就非常好。

　　王朝霞提醒，果汁奶因为在牛奶中加入了果汁，与鲜奶相比蛋白质含量有所下降，钙的含量也相应降低。为了能达到和鲜奶一样的营养，每天必须要喝较大量的果汁奶才能获得。

　　王朝霞说，果汁+牛奶虽然流行，但并不是所有的水果都适合和水果“搭配”，比如柠檬、山楂、橘子、葡萄等是不适合和牛奶在一起混搭的，而成熟的苹果、菠萝、草莓等和牛奶混搭都是不错的选择。