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A07版:春节·欢庆
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来,看看洛阳人眼中的世界
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2011 年 2 月 9 日 星期    【打印】  
来,看看洛阳人眼中的世界
  王征:我在加拿大学“精明”

  □记者 陈小伟

  “我们过春节,走亲访友,亲朋聚餐,逛庙会,或者出去旅游;加拿大人过节就不一样了。比如万圣节(又称鬼节),大家都在游乐场和酒吧玩。大家穿戴怪异,在这一天的晚上,四五岁到十几岁的儿童成群结队地

  挨家挨户拍门讨要糖果。他们一边敲门一边说‘Trick or treat’——不给糖,就捣蛋。而三月的枫糖节是加拿大的重要节日,隆重而热烈。”目前在加拿大工作近一年的洛阳女孩王征(图中右一)这样介绍。

  今年25岁的王征2007年到加拿大留学,现在在温哥华生活和工作。王征说,加拿大是移民国家,英裔居民占42%,法裔居民占27%,华人也不少,约有80万人。所以,在加拿大到处都能见到中国人,到处都有中国餐馆。

  刚到加拿大,王征发现一个奇怪的现象:人们都开车去美国购物!时间长了,她才明白加拿大人很精明:因为美国的东西便宜,汽油价格也低得多,而在加拿大办美国签证很容易。

  现在,王征已经跟加拿大人学会了很多俭约的好习惯。她每周开车去美国购物一次,一般在汽车油箱里的油还剩一半的时候去,到美国后汽油几乎烧完了,加上满满一箱油,然后把一周的食物采购齐。这样购物比在加拿大国内要便宜约1/3。

  王征说,加拿大人的时间观念非常强,效率非常高。谈合作,签协议,都要事先约定,一旦决定的事情就立即付诸实施。

  王征曾经一周内连续两次到美国谈业务,都是飞来飞去,刚开始她有点心疼机票钱,但工作了一段时间后,才明白这就是加拿大人的效率!省下来的是大量时间,就有机会做其他更多的工作!

  何师因:在美国上大学更紧张

  □记者 张亚武

  2008年8月,作为中美双学位交流计划的一部分,河南理工大学洛阳籍学生何师因(图中后排右二)进入美国加州州立大学洪堡分校学习计算机。目前,他刚刚完成在美国的课程,今年春节前回到洛阳。

  相继在中美两国大学学习,何师因感触最深的还是两国大学教育的诸多差异。

  中国大学是“严进宽出”,考大学难,但毕业比较容易;美国大学是“宽进严出”,进大学学习很容易,但毕业比较难,本科学生的淘汰率达到30%至40%。在美国,进入大学后,学生想调换专业也很容易,只要向学校递交申请,一般都会获准。

  “美国大学实行的是学分制,学生完成120个学分即可毕业。”何师因说,因此,美国大学生很自由,多数人吃住在校外,没有老师专门管理,学习好坏全凭自觉。学校对学生的学习进度、课程安排没有统一要求,学生可根据自己的时间、喜好和各科的学分,自由选择课程。上了两年课,觉得累了,或者手头没钱了,学生就可以申请停课外出工作一两年,之后再回大学继续学习。

  根据在美国学习的经历,何师因对即将走出国门的中国学子提几条建议:不用太担心语言,一旦到了国外,语言会进步很快;到了国外,要适度融入当地人的生活;外国大学的学习强度大、课程多、压力大,比中国大学的学习更张,要有一定的心理准备;出国前要学会做饭,刚出国喜欢外国饮食,时间长了还是喜欢中国的饭菜;出国时少带衣服,多带一些喜欢的零食。

  陈韦华:韩国春节和家乡的很像

  □记者 张喜逢

  27岁的陈韦华在韩国留学已4年多,现就读于大邱市岭南大学人事管理专业硕士班,提起韩国的年俗,她告诉我们:“韩国的春节和家乡的基本一样。”

  陈韦华说,在韩国,中秋节和春节很重要,被称为“旧正”。虽然韩国的春节和中国的春节是同一天,但在传统风俗上还是有一定差别的。

  韩国家庭年夜饭多是父母和子女的小范围团聚,而且男女分桌而坐。

  春节期间,韩国妇女都要穿上漂亮的民族服装,从早到晚都在厨房里忙活,嫁到韩国的外国姑娘也不例外。

  大年初一,韩国人有一个既郑重又庄严的礼仪,就是“祭礼和岁拜”,这是他们春节最重要的活动,家家户户房屋的正室供着祖宗的画像,在供桌上摆着各色供品,供品则要严格按照“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“生东熟西”、“左饭右羹”的规矩来摆放。祭祀时,要严格按照家谱排位祭拜,全家人要穿着民族服装,依次向祖先鞠躬磕头,祈求家庭平安,家人健康。

  祭拜后,他们才开始吃大年初一的第一餐,这餐同样有严格要求,必须有一道“米糕片汤”,它用大米粉做成,压制成圆柱形后切成片,韩国人把此类春节食品统称为“岁餐”。

  然后,“岁拜”开始,晚辈要向长辈磕头拜年,感谢父母的养育之恩,祝愿父母健康长寿,长辈还要给晚辈“压岁钱”。“岁拜”后,全家出动,到祖先的墓地扫墓,以缅怀祖先的恩德。

  另外,我们过春节的时候,越来越喜欢到外面吃年夜饭,韩国人却讲究自己动手做年夜饭,所以一到春节,韩国的酒店都关门歇业,街道上冷冷清清。

  郭科:月是故乡明,年味儿家乡浓

  □记者 张喜逢 文/图

  今年29岁的郭科,是居住在日本东京的华侨,现就职于东京一家大型房地产咨询公司,提起这10多年在日本的生活经历,他感叹道:“月是故乡明,我对家乡的春节充满着怀念。”

  自2000年赴日留学生活后,郭科多数时候都是在日本过春节,相比中国的春节,他认为,家乡的年味儿更浓。

  郭科说,日本人特别重视新年,新年多从12月27日到1月3日,他们把12月31日作为除夕日,称为“大晦日”。这天,家家户户都要进行大扫除,清洁家居、洗去霉气。

  新年期间,日本人家家户户门前都会摆放“门松”或悬挂松枝,以示新年开运。除夕夜,日本称为“除夜”。“除夜”时,他们祈求神灵托福,送走烦恼的旧年,迎来美好的新年。在除夕的午夜,各处城乡庙宇分别敲

  钟108下,以此驱除邪恶。

  除夕夜,全家人围着火炉守岁。元旦早上,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后才到亲友家拜年。

  按照传统,元旦的早餐很丰盛,要吃砂糖竽艿、荞麦面,喝屠苏酒等。此后三天吃素,以示虔诚,祈求新的一年大吉大利。不过,现在在日本的多数城市,人们已放弃新年吃素的习惯,改在“除夜”吃空心面条。

  每逢新年,日本各大百货公司都会推出各种“福袋”,“福袋”里装有日用品、衣服、包等物品,这些“福袋”象征着好兆头。

  购买时,人们虽然不知道“福袋”里面有什么,但可以肯定的是,装在“福袋”里的商品,其价值超过“福袋”的价格,不少家庭主妇不会错过这个低价买好货的机会,买“福袋”无疑给人带来新年中奖的感觉。

  (A06、A07版的图片除署名外均由被采访者提供。)

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