一走入餐厅,一条条体形巨大的大马哈鱼、皇鱼、鳌花鱼、青根鱼等野生大鱼映入眼帘。据店家介绍,这些野生大鱼都是生长在乌苏里江深处,至少有30多年的生长期,是最好的绿色、健康的原生态食品。
福熙鼎野生大鱼坊沿袭了赫哲族渔人在江边野外用大铁锅炖鱼的传统,一群人围着灶台而坐,感觉新奇又亲切。待食客围灶而坐后,动作娴熟的服务员就在大铁锅中放入了新鲜细嫩的大马哈鱼段,倒入秘制汤料。十分钟后,在大铁锅边沿贴上店家自制的东北传统玉米饼。再等片刻,喷香扑鼻的鱼香味让在座的所有人都垂涎欲滴。
珍贵的野生大鱼配合以东北人参、鹿茸等60多味名贵中草药和调料配成的祖传秘制汤料,炖出了野生大鱼最正宗的味道:在保留野生鱼的天然原汁原味的同时鱼肉口感醇香鲜嫩。
尝一口醇厚鲜香的鱼汤,咬一口香脆可口的玉米饼,这分难得的质朴滋味令人难忘。持本报进店消费赠送大马哈鱼1斤。
地址:纱厂北路与纱厂西路交叉口(银河宾馆对面)
电话:63636629
13837901994