一个音乐榜单可以捧热一个明星，成就一个唱片公司；同样一个美食榜单也可以造就一道名菜，激活一个饭店。

　　2011年春天伊始，洛阳日报报业集团休闲事业部推出的一档“人气美食排行榜”类栏目，将于每周三在洛阳晚报《广告·食尚》版刊出。主办方根据广大读者短信投票和网络投票结果，每周向全市读者推荐10道特色畅销美食。业内人士认为，“美食排行榜”是一个地区美食的晴雨表，可以反映出市场的变化和食客的心声。定期组织各大餐饮机构拿出自己的畅销菜在全市范围内进行打榜，创办“人气美食排行榜”，不仅能给广大市民提供一个就餐参考，同时还能促进各大餐饮机构不断地推出创新菜品，从而提升我市餐饮行业发展水平。

　　截至上周日，笔者走访了全聚德、宴天下、瀚金宫、雅香楼、凯旋门等知名餐饮机构，为各位食客搜罗了上周一些店面销量最大的热门菜品。

　　首期“人气美食排行榜”入围菜品有：

　　●瀚金宫选送的“石臼豆角”(菜品编号：f1)

　　●全聚德选送的“粤式精品小炒皇”(菜品编号：f2)

　　●宴天下选送的“桃酥虾球”(菜品编号：f3)

　　●凯旋门选送的“国宴小米烩辽参”(菜品编号：f4)

　　●湘鄂汇选送的“荆沙甲鱼”(菜品编号：f5)。

　　投票方式：编辑“菜品编号”发送至15896695420，或将你最喜爱的“菜品名称”发送至lyrb@qq.com进行投票。同时也可登录美食QQ群(54160457)网络投票平台表达您的意见。主办方将会选择前十名读者进行奖励。

　　欢迎各大餐饮机构拿出自己的特色畅销菜品打榜，栏目参与热线：15896695420。

　　（小罗）