日历翻到3月,妇女节又快到了。每年此时,我都会想起多年前第一次在单位过“三八”节的情景。
那时候,我们单位在一个小镇上。在集体宿舍里,住着我们4个刚刚参加工作的女孩子。当领导宣布“三八”要给大家放假时,我们欢呼起来,高兴得又蹦又跳,一时不知道该怎么“享受”这个假期。还是慧姐姐有主意,她说:“咱们远离爹妈,今天一定要做点儿好吃的,犒劳一下自己的胃!”
这个建议被大家一致通过。于是,我们手拉手跑到街上,买回了肉和菜,甚至还买了一小瓶白酒,一起忙乎起来,准备好好庆祝一下。不过,当时我们年纪都不大,缺乏做饭的经验,只能“八仙过海,各显其能”,想到什么做什么了。云说她吃过表姐做的鱼香肉丝,感觉味道很好,做起来也不难,她想尝试一下。明是我们4人中最小的一个,她没说什么,却拿出一个旧衬衫扎在腰间当围裙,蹲下身子和了一盆面。然后,她和慧姐姐商量了一番,俩人一起拌起了饺子馅。
我比较笨,什么都不会做,但也不能看着大家忙碌,自己闲着。于是,我自告奋勇要做个凉拌黄瓜丝,心想:“这个菜挺简单的,做起来应该是‘小菜一碟’吧。”把黄瓜洗干净后我才发现,想把它们切成均匀的细丝,没有一定的刀功是不行的。怎么办?大家还等着我做美味的黄瓜丝呢。已经没有退路了!我只好硬着头皮对付那两根黄瓜,费了半天工夫,总算把它们装到了盘子里。慧姐姐伸出筷子,想品尝一下我的手艺,黄瓜刚入口,一个大喷嚏就打了出来:“我的妈呀!你放了多少芥末油?”
云的鱼香肉丝也出锅了。这是我最喜欢的一道菜,看起来挺不错的,我就尝了一口,却感觉味道不对劲儿。云眼巴巴地等着大家给她的“拿手菜”打分,慧姐姐眨着眼睛,诡秘地说:“你自己尝尝嘛!”云尝了一口,立刻拍着脑门说:“哎呀,盐多糖少,我弄错了!”
最后,明和慧姐姐包的饺子“隆重登场”了,由于火候掌握得不太好,有的饺子皮煮破了,馅儿在外面漂着,看起来像一锅五颜六色的饺子粥。尽管这样,大家还是你一碗,我一碗,吃得不亦乐乎,时不时还抿上一小口酒,笑着闹着,开心得不得了。
如今,我们都早已离开了那个小镇,很久没有再相聚了。“三八”节年年都过,可只有当年那次让我记忆深刻。那时我们都还年轻,日子是那么单纯,却又是那么快乐。