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2011 年 4 月 14 日 星期    【打印】  
艾叶鸡蛋汤赶走胃痛
  家住西工区的王女士给本刊热线打来电话,说前几天她忽然出现胃部疼痛,还伴有便秘现象。在没有吃药的情况下,她通过试用一个亲戚提供的食疗小偏方,就治好了胃痛。

  王女士介绍,前几天她一口气将3盒冰淇淋吃下肚,结果胃痛不止,头也隐隐作痛。她到医院检查,被告知患上了神经性胃痛,多亏这个小偏方,让她免除了吃药之苦。这个方法没什么副作用,如果有人正受神经性胃痛困扰,可以试一下。

  具体方法:到中药店购买干艾叶30克,洗净弄碎。将3个鸡蛋打在碗里,接着把15克艾叶放进碗里和蛋液一起拌匀。在炒锅里放入少量植物油,待油烧热后将艾叶鸡蛋混合液放入炒至半熟,加入清水500毫升,煮沸5分钟即成。待汤稍凉即可喝下,一般30分钟后疼痛可明显减轻。4小时后按此方法再加工喝1次,胃痛不适症状就消失了。

  王女士表示,艾叶有抗菌、保护胃黏膜的作用,能温胃散寒、行气止痛,可治疗受寒所致的脘腹疼痛等。

  (记者 崔宏远)

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