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2011 年 6 月 4 日 星期    【打印】  
2岁幼童砸碎吃剩的杏核,吃下杏仁后中毒
杏好吃,生杏仁可别乱吃
□记者 李砺瑾
  昨日上午,在河科大一附院急诊科,看到儿子明明(化名)脱离了危险,牛伟心里的那块儿石头终于落了地。2日下午,明明腹胀难忍、呼吸困难,原来,他中了毒——把他毒倒的,仅是大家吃杏时留下的十几粒生杏仁。

  起因

  吃剩的杏核,被孩子砸开

  牛伟家住新安县仓头镇,两岁的明明是全家人的“心头肉”。

  2日中午,牛伟有事外出,妻子在家照看孩子。几天前,家里买了一些杏,吃剩的十几粒杏核没有扔。趁大人不注意,明明用工具把这些杏核砸开,把杏仁全吃了。

  看着散落的残渣,明明的家人没有多想。午睡时,平时睡觉很老实的明明睡不稳,不一会儿就哭一声,肚子也开始胀起来。

  牛伟回来后,赶紧把孩子抱到镇上的医院。他说,在医院的时候,孩子已出现呼吸急促的情况,嘴唇也有些发青,把他和妻子吓坏了。医生看过孩子的瞳孔后,建议他们立刻将孩子送到市里的医院进行救治。

  2日晚10点多,当牛伟夫妇带着孩子来到河科大一附院急诊科时,由于腹胀,明明的情绪十分烦躁,急诊科医生忙为其催吐、洗胃、输液。直到天亮,孩子的症状才渐渐缓解。

  救治

  误食生杏仁,抢救要及时

  市中毒救治中心主任、河科大一附院急诊科主任张国秀说,杏大多成熟于初夏,作为时令水果,受到不少市民的喜爱。鲜杏可以吃,杏仁则应区别对待。市民最好不要生吃杏仁,否则很容易发生危险。

  张国秀说,一般来说,小儿误食生杏仁10粒以上就会中毒,中毒潜伏期一般为1小时至2小时,初期症状有口内苦涩、流口水、头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌等。随后,中毒者会心跳加快、胸闷、呼吸急促,有的人还会四肢肢端麻痹,严重时会出现呼吸困难、四肢冰冷、昏迷惊厥等。最后,中毒者会丧失意识、瞳孔散大、全身阵发性痉挛,严重者会出现呼吸麻痹或心跳停止。

  误食生杏仁中毒者,一定要及时就诊。症状较轻者要尽快催吐,然后送至医院进行排毒;如果出现严重症状,要尽快将其移至空气新鲜处,并及时拨打120,将其送至医院抢救。

  提醒

  杏仁有毒性,莫食生杏仁

  有人说甜杏仁可以吃,苦杏仁不能吃,对此,我市第一中医院副主任中医师赵继红说,不能单纯地从杏仁的口感认定其有无毒性、毒性大小。

  从中医角度来说,杏仁有润肺的作用,与其他中药搭配,可用来治疗咳嗽、气喘等。一般而言,我们从中药店和干果店买的杏仁都是经过炮制的,可放心食用。

  不过,传统中医典籍中记载杏仁“有小毒”,生杏仁的毒性更大,杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。即使杏仁入药,幼儿服用,一天也不宜超过4克。

  赵继红说,民间有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的俗语,中医养生观认为,杏最好不要过多食用,因为杏肉味酸、性热,对于热性体质以及胃肠道功能不好的人而言,多吃伤身。同时,由于鲜杏酸性较强,过量食用不仅伤胃,而且腐蚀牙齿。

  (市民张女士获线索奖50元券)

  ■相关链接

  樱桃是很常见的水果,可烹调、酿酒或者生吃,它与李子、杏和桃属同一“家族”,这些水果的叶子和种子中,有毒化合物含量极高。

  与樱桃仁和杏仁一样,苹果仁也含氰化物,但是量要比前两种少得多。

  蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中,很多人现在仍吃蓖麻油。我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品,但蓖麻籽是致命的。

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