1月~8月我市鸡蛋价格曲线 　　绘制 崔莉莎

　　据市价格监测中心的监测数据显示，继春节前的一轮鸡蛋涨价潮后，近期我市鸡蛋价格再度出现上涨，目前平均零售价为每斤4.6元。业内人士分析，鸡蛋价格上涨，主要是受饲料成本上涨及中秋节临近需求量大等因素影响。

　　鸡蛋涨价，商家却称不赚钱

　　“我们这儿的鸡蛋每斤售价4.4元，不过，这个价格根本不赚钱。”解放路附近一家超市的工作人员说，超市所售鸡蛋每斤比农贸市场便宜一两毛钱，不过，这个价格已略低于进货的成本价，之所以这样卖，主要是为了吸引客源，带动其他商品销售。他说，每名顾客一次限购2公斤鸡蛋，如果购买的人太多，超市也承受不了这样的成本压力。

　　在涧东路农贸市场，经营农副产品的商户郭先生说，目前鸡蛋零售价为每斤4.6元，别看价格这么贵，其实商家利润非常薄，卖出1斤鸡蛋只能赚0.1元钱。

　　市价格监测中心的监测数据显示，今年春节前，我市鸡蛋价格曾出现上涨，到2月1日，鸡蛋平均零售价已涨至每斤4.7元。春节后，鸡蛋价格回落至每斤3.9元，从5月份开始，鸡蛋价格又开始上涨，目前平均零售价为每斤4.6元。

　　饲料太贵，促使蛋价上涨

　　“玉米等饲料价格一直居高不下，养鸡成本高，蛋价自然难回落。”鸡蛋批发商李昕说，今年1月，玉米批发价约为每吨1920元，零售价约为每吨1985元，今年7月，玉米批发价已涨至每吨2095元，零售价也随之上涨至每吨2149元。

　　李昕分析说，对蛋鸡养殖户来说，饲料成本占养殖成本的八成左右，加上现在人工费用及运输、储存等费用上涨，鸡蛋涨价在所难免。另外，蛋鸡产蛋量多少与气温高低有很大关系，近期气温较高，鸡蛋产量有所下降，也是造成市价上涨的原因。

　　中秋节前，鸡蛋价格难回落

　　“进入8月，采购鸡蛋量较大的是各个月饼生产厂家，这在一定程度上也影响了鸡蛋价格。”李昕说，中秋节前一个月，月饼生产厂家会提前购进大量鸡蛋作为原材料储备，这导致市场上鸡蛋需求量大幅增加，价格自然会上浮。

　　李昕说，从目前的鸡蛋市场价格走势来看，预计8月底前仍会维持高位运行态势，等中秋节过后鸡蛋需求量减小，天气逐渐转凉，蛋价有望下跌。