| 超市中生姜价格下降。 |
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□见习记者 赵佳 记者 宋扬 文/图
去年,生姜价格一路狂飙,市场上生姜零售价最高达每斤5元以上,因而被冠以“姜你军”的头衔;今年上半年,虽然生姜价格有所回落,但零售价一直维持在每斤3.60元至5.30元;10月中旬以来,风光一时的生姜身价大跳水,每天以20%的速度持续下降,每斤最低降至0.98元,“姜你军”霸气不再。
25日,记者走访我市多家超市及农贸市场发现,生姜零售价每斤0.98元,批发价最低跌至每斤0.68元,与前几个月相比,生姜价格普遍下跌50%以上。
记者从市价格监测中心了解到,以每月首次发布的生姜零售价格为例,今年1月至9月,生姜的零售价从每斤5.30元降至每斤3.20元,10月25日生姜的市场零售价更是降至最低每斤0.98元。
“这两天生姜便宜了不少,前段时间还2块多1斤,现在才1.28元1斤。”当日一大早刚刚买完菜的岳先生说。 据大张盛德美涧西店生鲜处果蔬课长郭丽婷介绍,生姜价格下降后,销量比去年同期增长50%以上,每天生姜的销量达150公斤至200公斤。
“姜你军”身价跌幅过半,原因何在?业内人士表示,今年生姜产量骤增是主因。“今年生姜丰收,量多了,价格自然就降了下来。”一菜农表示。此外,郭丽婷认为,生姜保存期较短,大量出产的生姜需尽快卖出,这也推动了生姜价格持续走低;生姜的价格会随天气变化小幅波动,预计近段时间每斤售价不会超过1.50元。