芭蕉短粗圆滑。 　　香蕉长而多棱。 （两图均为资料图片)

　　“原来，我们一直吃的香蕉竟然是芭蕉‘冒充’的！”最近有人在微博上称，外皮有3条棱的是芭蕉，5条棱的才是香蕉；香蕉可以润肠，芭蕉吃了便秘；一些商贩用便宜的芭蕉冒充香蕉卖……此消息一出，引起不少消费者关注，事实果真如此吗？

　　【观察】 同一串香蕉上，5棱、3棱、4棱的都有

　　微博上提供的芭蕉和香蕉的区别方法是：芭蕉有3条棱，香蕉有5条棱；芭蕉吃起来有些酸味，香蕉是甜的；芭蕉的柄长，香蕉的柄短。　　　　

　　昨日，记者走访了我市部分批发市场、超市及水果摊，发现用棱的多少来区别香蕉和芭蕉显然不靠谱。在同一串香蕉上，5条棱的香蕉虽然多一些，但4条棱或3条棱的也不少，有的香蕉甚至呈圆柱形，根本看不到明显的棱。　　　　

　　做了6年水果生意的魏老板说：“俺卖香蕉这么多年，从没听说用棱来区别香蕉和芭蕉的！3棱或没棱都很常见，这可能与香蕉的品种有关。”　　　　

　　一家洋果行的老板则表示，由于芭蕉吃起来有酸味，味道不是很好，所以鲜有人购买。

　　经常从广西往我市贩香蕉的阮先生表示，他是广西人，家里就种有香蕉。

　　“靠棱的多少来区别香蕉和芭蕉，简直就是胡扯！”他说，虽然芭蕉和香蕉外形相似，但区别还是很大的。现在，只有南方如海南等地区的街头有挑着扁担卖芭蕉的小贩。芭蕉的样子类似手的形状，肥肥的，把芭蕉当香蕉卖不现实。另外，虽然批发地每公斤芭蕉比香蕉便宜几毛钱，但由于芭蕉在洛阳的销量很小，所以进货成本就比较高，售价基本和香蕉持平；有时，芭蕉的价格还会更贵。

　　【释疑】 靠棱区别不靠谱，芭蕉香蕉都润肠

　　香蕉和芭蕉究竟怎么区别？吃了芭蕉真的会便秘？记者咨询了市农林科学院的工作人员。该工作人员表示，芭蕉和香蕉都属于芭蕉科，同属南方水果，但芭蕉短粗，两头较尖，外皮黄里带红；香蕉则细长，外皮颜色呈金黄色。香蕉的果肉较细腻，香味较浓，而芭蕉带有酸味。

　　对吃了芭蕉会便秘的说法，她表示此说法不科学。从营养成分上来说，两者没有明显差异，都有润肠通便的功效，而且，芭蕉所含的纤维种类比香蕉更丰富。

　　为了便于储藏、运输，目前，北方市场上出售的香蕉多是在不熟的情况下采摘的，因此市场上销售的香蕉大多欠熟。

　　“如果香蕉的果肉较硬，最好暂时不要食用，此时吃了容易导致便秘。”该工作人员建议市民，香蕉买回家后最好搁一段时间，待香蕉成熟，果肉变软再食用，此时，香蕉才具有润肠的功效。