昨日,记者从市物价办价格监测中心了解到,不过半个月时间,尖椒的价格从每斤3元左右涨到了5元以上。
住在定鼎路的刘女士说,一个多星期前,尖椒每斤3元多,没想到,17日下午她再去菜市场买菜时,4个尖椒售价5元钱。
昨日上午,记者走访周公市场注意到,尖椒的零售价格已经从上周每斤4.25元涨到了每斤5.14元。
一菜贩说:“去年12月中旬,尖椒每斤能卖2元就很不错了,最近两天菜市场上每斤低于5元的尖椒已经很少见了。我们是从中原农贸城批发尖椒,一个月前,每箱净重40斤的尖椒进价差不多120元,现在每箱180元还得早去才有货。”
市物价办价格监测中心数据显示,上周,监测的24种蔬菜平均零售价格为每斤2.69元,环比微涨1.69%,其中白菜、尖椒价格涨幅较大,分别为21.43%、20.94%。
最近蔬菜价格咋这么高?“供需关系紧张是今年蔬菜价格高的主因。”市物价办相关负责人表示,与其他商品相比,影响蔬菜价格的因素更复杂,除了菜农的生产成本,还有物流成本、经营成本以及天气、环境等等。
据分析,往年春节前后就已经立春,温度升高了,大棚蔬菜就长得快。但今年春节期间尤其是春节后天气寒冷且持续时间长,严寒天气影响了蔬菜的运输和储藏成本以及生长速度。
据介绍,2010年的圆椒、尖椒价格很低,导致广东、广西等产地2011年种植面积减少。如今广东的尖椒已经退市,但海南的圆椒、尖椒还没来得及补上空缺,所以北方市场普遍出现了尖椒“青黄不接”的情况。