复旦大学研究生吴恒从未想到，自己会因创办食品安全网站，绘制中国食品安全问题形势图而一跃成为网络红人。

　　2011年6月17日，吴恒与34名网络志愿者创办的“掷出窗外”网站上线。目前，网络资料库已搜集近3000篇关于食品安全问题的新闻报道，点击量突破19万人次。该网站内容被上海政府新闻办官方微博“上海发布”转载，近日一度因访问量过大而瘫痪。

　　打开“掷出窗外”网站可以看到，首页顶端有一幅中国食品安全问题形势图，概括了2004年至2011年这8年的食品安全状况调查。图上显示，2004年，全国仅有4个食品安全严重区域，2011年发展为11个，长江以南地区几乎“全军覆没”。

　　“掷出窗外”网站走红后，政府部门也有了动作。3月29日，上海正式开通了食品安全投诉热线“12331”，消费者在上海遇到任何食品安全类问题，都可以直接拨打热线咨询、投诉和举报，从而彻底解决了食品安全举报电话号码多消费者记不住，也分不清该向哪个部门投诉举报的难题。