□记者 武逸民 文/图
核心提示
立夏一过,又到了新蒜大量上市的季节。记者在市区部分超市、农贸市场发现,新蒜零售价格多在每斤两元左右,新区一家超市新蒜零售价仅为每斤1.25元。业内人士称,“蒜你狠” 今年可能“狠”不起来了。
【市场】 新蒜零售价最低每斤1.25元
“刚进来的新蒜,现在每斤仅售1.25元。”12日,在大张盛德美新区店生鲜区,伴着店内服务员的叫卖声,许多市民上前选购大蒜(如图)。
服务员介绍,超市里的新蒜是从4月底开始上市的,前几天售价定为每斤2元,随着进价走低,现在售价基本稳定在每斤1.5元左右。
随后,记者又在涧西区长春路农贸市场、丹尼斯南昌路店等处看到,新蒜的价格也在每斤2元左右。
新蒜的上市也带动了干蒜价格的下调。丹尼斯南昌路店的服务员说,目前该市场干蒜的售价为每斤2.2元,比上周每斤2.5元下调了0.3元。
【蒜农】 多能乐观面对
面对今年的大蒜市场行情,蒜农怎么看?在宜阳县三乡镇福昌村,蒜农老张介绍,他家今年种了3.6亩大蒜,现在800多斤早熟品种已以每斤1.5元出手,价格基本满意。
据介绍,今年春季气温较低,有利于大蒜生长,再加上春季我市降水量丰富,如果近期没有连阴雨天气,大蒜肯定会丰收,而且品级也会比较好。
记者在宜阳县三乡镇、韩城镇等地采访时发现,尽管今年新蒜上市的价格并不高,但大多数蒜农并不担忧。据调查,今年蒜薹价格较高,刚上市时平均零售价多在每斤4元以上,蒜农仅靠卖蒜薹,已经挣了不少钱。
蒜农老杨称,他家种植了2亩大蒜,仅前一阶段蒜薹就卖了两千元,即使今年大蒜收购价比去年稍低,他们也基本能接受。
【预测】 大蒜零售价或不超过每斤3元
前几年,大蒜价格起伏不定,特别是2009年、2010年,受游资炒作的影响,蒜价暴涨暴跌,令人难以捉摸。
今年大蒜价格走势将会怎样?中原农贸城一名大蒜批发商李先生分析,去年国家打击游资炒作农副产品,许多游资纷纷撤出,游资炒作大蒜现象估计不会重演。
据国际大蒜网预测,今年,河南大蒜种植面积约120万亩、山东大蒜种植面积约100万亩、河北大蒜种植面积约15万亩、江苏大蒜种植面积约83万亩,大蒜主产区的大蒜种植面积和往年相比基本维持不变。
李先生认为,今年上半年,随着国内农产品出口价格走高,大蒜的出口量将在某种程度上减少,从而促使国内大蒜价格趋于理性,暴涨、暴跌的可能性下降。
李先生预计,今年蒜价最高或不会超过每斤3元。如果没有特殊情况,“蒜你狠”的现象今年可能不会再现。