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果蔬一旦遇上异常高温,植株及果实的正常生长发育就会受到影响,引起所谓的“高温热害”,这是影响我市夏季蔬菜生产的主要原因。近日,我们跟随市蔬菜协会秘书长刘成勋来到位于洛龙区李楼镇的“四新蔬菜科技示范推广中心”(以下简称“四新蔬菜”),见识了夏季高温中利用遮阳网、喷水装置、防虫网、捕虫灯等技术,保障蔬菜高产的奇妙效果。
高温下,大棚内外相差13℃
3日15时30分,骄阳似火,我们仅步行200米,就已汗流浃背。
“这是温湿度记录仪,现在记录仪上显示的露天温度是45℃。”走在前面的“四新蔬菜”负责人、高级农技师王义军停下脚步,蹲下瞧着田埂上一台装在有机玻璃罩内的仪器。玻璃罩内,两个触头正在分别绘着两组心电图一样的曲线。
我们推门走进旁边的一个蔬菜大棚,顿觉凉爽了许多,里面一畦畦青翠欲滴的芹菜,长势正好。地头同样放置了一台温湿度记录仪,上面显示的温度是32℃。
内外竟然相差13℃!
“遮阳网就相当于给大棚披了一件外套,同时让它冲着淋浴。”王义军指着大棚表面盖着的一层黑色网状物和正上方一溜小喷头解释道:“可以根据蔬菜对温度、湿度的不同要求,选择密度不同的遮阳网,调节喷淋强度。”
紧挨的另一个大棚,没有启动喷水装置,仅用了遮阳网,温度显示为35℃。
“既然叫科技示范推广中心,要生产无公害的放心蔬菜,就不能使用农药,肥料也都是有机肥。”王义军指着大棚前面的肥料发酵池说,他们把收集来的鸡粪放在里面,经过充分发酵,确保有害细菌被杀灭后,再施到田里。
解决虫害有新技术
我们走出大棚,放眼望去,每隔一段距离,就能看到一个奇怪的金属三脚架,上端是一个日光灯和3块互成120°的长方形有机玻璃板,正下方放着一个盛有水的盆子。
“如果晚上来,那场景就更壮观了。”刘成勋说,这些捕虫灯全部亮起,人们可以一边欣赏灯光点缀出来的田园夜景,一边细听飞虫撞击玻璃板后落水的声音,美妙极了。
王义军补充道,所有大棚外面还罩有类似窗纱的防虫网,于是,令菜农头疼的虫害问题就基本解决了。
他表示,气候条件决定我市每年会有春、秋两个蔬菜淡季。现在,他们根据不同蔬菜的生长需求,搭建不同种类的大棚,营造满足植物生长的合适环境,这样就能让市民一年四季都吃到新鲜的蔬菜。
他还以芹菜为例算了一笔经济账,在非时令季节,种一亩芹菜可获利1万多元,既给农民带来了极大的经济效益,又让市民吃上了新鲜蔬菜。
新奇蔬菜,价格翻番
在仓库里,员工们正在分装一串串 “大葡萄”:翠生生的茎穿起一颗颗红艳艳的果。“这可是好东西——水果番茄,是要发往郑州等大城市的。”王义军说。
在王义军的办公室里,我们品尝了水果番茄。这是“四新蔬菜”研发的新品种,它不像平常的番茄一个一个地挂果,而是如葡萄一样,一串一串的。水果番茄个头匀称,直径三四厘米,红得鲜灵可爱,吃起来果肉丰厚,酸甜可口。
经常来这里办事的刘先生对吃水果番茄很有经验,他说,吃水果番茄需慢慢咂摸,番茄的果香就在舌尖,口感极佳。
王义军说,这种水果番茄价格比普通番茄贵一倍。普通番茄在常温下放一天就会发软,但在同样条件下,水果番茄可保鲜2天至3天。
这里还有一种新奇辣椒,最长可达33厘米,最重的一个有半斤重,口感还很好。
另有新奇黄瓜,不仅体长,而且从头到尾粗细均匀,色泽也好。据称,当别的黄瓜卖每公斤0.4元时,新奇黄瓜仍卖每公斤1.2元。
迷你蔬菜盆中栽
“‘四新蔬菜’的‘四新’有什么讲究?”我们问。
王义军引我们来到办公区,指着入口处墙上的12个字说:“新技术、新设施、新种苗、新农资,这就是‘四新’。”
刘成勋说,我市培育的盆栽蔬菜曾在陕西杨凌农业高新科技成果博览会上受到关注。
为了更多地了解盆栽蔬菜,我们又赶到了位于西工区的洛阳迷你果蔬有限公司。在这里,我们再次大开眼界,不仅番茄、辣椒、茄子、芹菜等可以盆中栽,连黄瓜、西瓜也可以在盆中爬蔓、挂果,并且可以像吊兰一样吊起来,在空中生长。
“盆栽蔬菜市场前景广阔。”该公司负责人蔡树仁表示,只要使用配好的栽培基质,人们就能在家种盆栽蔬菜。盆栽蔬菜既能作为鲜花观赏,吃起来又别有一番风味,而且可以对生长在城市的孩子进行科普教育,帮助老年人重温耕耘的岁月,同时,可让都市白领体验农耕乐趣,还可以净化空气,美化环境。