针对第八期“百姓问政”节目反映建筑工地食堂、小餐饮单位在监管上存在漏洞等问题，记者昨日从市食品药品监督管理局了解到，该局已会同洛龙区、伊滨区等区的相关部门，组织人员到现场检查，对建筑工地食堂和小餐饮单位存在的违法、违规现象进行了整治。

    下一步，市食品药品监督管理局将继续开展专项整治工作，除加大对建筑工地食堂、小餐饮单位食品安全的监管力度，还将对学校食堂、学校周边餐饮店等进行整治，切实维护餐饮服务食品安全。

    被曝光工地食堂、小餐馆已整治

    1.伊滨区隆安东方明珠项目工地食堂

    存在问题：脏、乱、差现象

    整治情况：市食品药品监管局会同伊滨区管委会，组织人员到现场检查，发现该工地共有新潮劳务、远航建筑员工以及水电工3部分人员，这些人员共建立了17个家庭厨房。监督人员要求该工地尽快对家庭厨房的卫生状况进行整改，包括明沟加盖、悬挂防蝇纱、清理环境卫生等，并对该工地行政处罚5000元，责令近期建立工地食堂。

    2. 洛龙区宝龙城市广场项目工地食堂

    存在问题：环境脏乱，从事饮食服务的不是专职人员。

    整治情况：市食品药品监管局会同洛龙区政府，组织人员到现场进行检查，发现电视短片反映的“工地食堂”应为家庭厨房，共有6家，就餐人员均为家庭成员。监督人员对家庭厨房予以取缔，并对该工地进行了行政处罚。

    3.关林钢厂路小餐馆

    存在问题：餐馆内没有张贴公示经营许可证等相关证件，去年办的健康证已经过期。

    整治情况：市食品药品监管局会同洛龙区政府，组织人员对关林钢厂路上的32家小餐饮单位进行排查，对无证经营的小餐馆下达整改文书，行政处罚3000元，要求其快速完善卫生设施，尽快办理餐饮业卫生许可证。

    4.洛龙区聂湾村一小餐馆

    存在问题：证件虽齐全，但已过有效期。

    整治情况：市食品药品监管局会同洛龙区政府，组织人员对该餐馆的许可证过期问题进行了行政处罚，并下达整改文书，要求其迅速完善卫生设施，尽快办理餐饮业卫生许可证。同时，执法人员还对聂湾村区域内的小餐饮单位进行了整体排查，对无证经营的餐饮店进行了严肃处理。

    56家问题小餐饮被停业整顿

    市食品药品监管局的负责人表示，自9月3日起，他们已从餐饮服务许可、从业人员健康状况、食品安全管理制度落实、食品加工操作餐具清洗消毒设施配备情况等5个方面，组织各县（市）区餐饮监管部门对辖区工地食堂开展为期近一个月的食品安全专项监督检查。

    此外，市食品药品监管局还组织各县（市）区餐饮监管部门在全市范围内对主次干道、学校周边和辖区内餐饮服务密集地段的小型餐馆、小吃店、饮品店等开展重点检查，要求从事小餐饮服务的经营户必须持有餐饮服务许可证，餐饮从业人员必须持有有效的健康证上岗，餐馆配备必要的加工操作、清洗消毒等设施。

    截至目前，市、县两级餐饮监管部门已检查工地食堂241家，责令整改62家，取缔21家；对小餐饮单位食品安全进行集中整治，检查单位847家次，责令整改单位456家，停业整顿56家。