19日，在郑州国际会展中心的农业博览会上，一种紫色的花菜吸引了不少人的目光，这种花菜和普通的白色花菜大小一样，只是颜色为亮丽的紫色。据介绍，紫色花菜富含花青素和天然的硒元素，花青素是一种特殊的有机物，医学界和营养学家认为其具有抗氧化、防衰老、防肿瘤等作用。 （据《郑州晚报》）