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A06版:洛阳·城事
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向浪费说“NO”,有你有我

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2013 年 1 月 30 日 星期    【打印】  
▲浪费那些事儿
市餐饮行业协会联合本报向全市餐饮企业和消费者发出倡议
向浪费说“NO”,有你有我
□记者 谢磊
    本报讯 经过本报的连续报道,餐桌上的浪费现象相信已经刺痛了不少人的神经,遏制餐桌上的浪费,需要你,也需要我!

    昨日,作为全市餐饮企业的“娘家”,市餐饮行业协会决定联合本报,向全市餐饮企业及广大消费者发出倡议:弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,提倡厉行节约,反对铺张浪费,构建节约型社会。

    在这份倡议书中,市餐饮行业协会向全市餐饮企业及广大消费者建议:消费者就餐时要合理、适量点餐,根据实际需要点餐,不盲目追求高档、奢侈,摒弃“讲排场、比阔气”的思想,避免“剩”宴浪费现象;各大餐饮企业应着力向消费者宣传厉行勤俭节约、反对铺张浪费的风尚。此外,餐饮企业应推出便民、灵活经营机制,推行不同规格菜品以及分餐制、自助制等灵活形式供消费者选择。

    针对大家都在关注的餐桌上的浪费现象,不少市民也发表了看法。市民杜遂卿认为,全社会都应该行动起来,把“节约粮食”重新当成一种习惯,一种生活方式,一种美德。

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