昨日上午，一群戴着红袖章的大爷大妈来到瀍河回族区北窑清真寺附近的牛羊肉销售市场，检查生鲜牛羊肉的成色。（如图）他们不是执法人员，而是北窑清真寺的“清真食品义务监督员”。

    为让广大市民在春节吃上安全放心的牛羊肉，瀍河回族区伊斯兰教协会不断召开全区十二坊清真寺阿訇、主任会议，向辖区商户发出倡议，号召大家诚信经营，坚决杜绝“注水”牛羊肉。

    记者 徐翔 李卫超 摄影报道