党的十八届二中全会强调在机构改革当中对于食品安全监管的机构、职责要进行进一步整合和调整。通过机构改革，食品安全将实现“一件事情由一个部门监管”，食品安全问题会得到很大改善。

    ——全国政协委员、工商总局局长周伯华

    应当将生产、销售劣药罪，生产、销售有毒、有害食品罪等纳入以危险方法危害公共安全罪中，以提升法律的震慑力，更有效地保护老百姓的粮袋子、药罐子。

    ——全国人大代表、河南省高级人民法院院长张立勇

    牛奶问题是一些丧了良心的市场经济主体造成的，制出问题牛奶毒害儿童，把民族产业都快摧垮了。我非常赞同对他们施以重罚，不能让他们再有翻身的机会。我们能把航天事业做大做强，一个牛奶的问题还解决不了？

    ——全国政协委员、农业部副部长牛盾

    严重威胁人体健康、国际上引起广泛关注的疯牛病，我们现在还检测不了！我们的技术水平与国际水平的差距还很大，这是制约我国食品质量安全监督管理水平提升很重要的一个原因，必须正视并努力想办法解决。

    ——全国人大代表、天津农学院院长邢克智

    到目前为止我还没听说谁由于食用了转基因农产品出现了安全问题。公说公有理，婆说婆有理，谁也说服不了谁，谁也拿不出足够的证据说转基因食品绝对安全或者绝对不安全，所以应当通过实践来证明。

    ——全国政协委员、中央农村工作领导小组副组长陈锡文

    （新华社）