巨无霸蛋糕高6米，重900公斤，共16层，第1层蛋糕直径2.6米，第16层直径仅28厘米     见习记者 李渊博 摄

    名菜做法学两招

    重900公斤的蛋糕、各种技法烹饪的黄河大鲤鱼、传承百年的烫面角……新安县首届餐饮文化节昨日开幕，到现场的朋友，不仅可以免费品尝当地160多种特色美食，还能看72家餐饮企业的大厨进行厨艺大比拼。

    新安县首届餐饮文化节在该县新城西区黛眉地质广场东侧举行，活动将持续到5月5日。

    其中，4月27日到29日，当地72家餐饮企业参加现场厨艺大比拼，由市餐饮协会评委和美食爱好者现场品尝打分，评出“名店、名厨、名菜和名小吃”。

    4月29日到5月5日为美食文化展销周，当地160多种特色美食将集中亮相并现场制作。其间，每天8时至23时，您都可到现场免费品尝美食，还能以团购价购买。

    昨日我们在现场见到不少好东西，一个巨无霸蛋糕最吸引眼球。这个大家伙是由6名蛋糕师耗时13小时连夜赶制而成的。每层蛋糕味道都不同，表面点缀着玫瑰花瓣、百合花、草莓以及用植物奶油制作的188朵牡丹花。

    孟津草莓 等您来摘

    如您想在假期里体验采摘乐趣，不妨到孟津摘草莓。

    送庄镇草莓种植面积超过3500亩，目前每天都有草莓成熟，有奶油草莓、巧克力草莓、冰淇淋草莓、蓝莓草莓和甜查理草莓等5个品种，口感各异。

    孟津县京孟种植专业合作社在扩大草莓种植面积的基础上，投资建设的孟津县十里香休闲农业观光园区已投用，您在采摘之余还可吃农家饭，玩开心农场，参观蔬菜瓜果展示区和小动物园。

    到送庄镇的草莓采摘基地可自驾车、骑自行车，也可在东花坛乘坐85路公交车，在会盟镇下车后，转乘驶往孟津县城方向的中巴车，进入送庄镇后，道路两侧有很多草莓采摘大棚供您选择。

    需要提醒您的是：由于今年天气干旱、气温偏低，樱桃大面积成熟要到5月10日后。

    户外运动基地

    您想不想去玩儿

    5月1日，在汝阳县蔡店乡常岭村楚家窑自然村的户外运动休闲基地——汝阳大虎岭户外运动基地，您可以体验户外运动的乐趣。

    该基地的旅馆由水泥管道和集装箱改造而成，游客还可体验汽车旅馆和树屋等特色住宿。运动基地内，不仅有沙滩排球、篮球、陶艺、越野赛等活动项目，还有篝火晚会和露天电影。

    5月4日至5日，“挑战自我 超越梦想”——2013“酒祖杜康杯”汝阳首届汽车场地越野公开赛将在此举行。