待销毁的“毒生姜” （资料图片）

    近日，央视报道山东潍坊一些地方姜农使用剧毒农药神农丹种植生姜，所产生姜不仅对人体危害巨大，而且还会污染地下水。即便如此，部分种植户为保证生姜产量和自身利益，仍明目张胆滥用剧毒农药。事件被曝光后，广州、山西和江苏等地紧急检测市场上在售的生姜，一时之间，产自山东地区的生姜备受“关照”。而作为普通消费者，我们不得不感慨：像这样严格的检测措施能否来的更早些？

    “毒生姜”来袭

    据报道，近日，山东潍坊峡山区姜农被媒体曝光违规超量使用剧毒农药神农丹，而当地姜农都知道这种剧毒农药的“厉害”，这样生产的生姜只外卖，自己不吃。对此，不少网民对此表示后怕，如此剧毒物质，为何能蒙混过关？

    神农丹主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬菜瓜果。2010年，安徽省灵璧县的13个人因为吃了使用神农丹种出的黄瓜，导致急性中毒。

    值得关注的是，潍坊当地出产的生姜分出口姜和内销姜两种。因为外商对农药残留检测非常严格，所以出口基地的姜都不使用高毒农药。对此，不少网民表示，“出口管得好、内销管不住”的现状让人愤慨，内销抽检制度形同虚设。

    各地紧急“排毒”

    在“毒生姜”事件被曝光后，包括广州、江苏和山西等多个省市开始对辖区内菜市场上的生姜开展大规模的抽检行动。据悉，广州一果蔬批发市场检出300斤山东“毒生姜”，并采取了销毁处理。

    其实，国内多地区如此大规模、极为严格的抽查和监管行动，不仅很难让普通市民就此放心地购买生姜，反而让人感叹：如果这样严格的抽检行动来得更早些，恐怕“毒生姜”早就无处遁形了。

    但事实往往不尽如人意，据《经济参考报》7日报道，与出口姜的严格管理不同，潍坊地区生产的内销姜对农药残留实行的是抽查制度，一年抽查不了几次，无论是做内销姜生意的姜贩还是农户，对这种抽查都不太担心。 （www.chinanews.com）

    ▲热点微评

    “毒生姜”“姜”了谁一军

    □ 洛谭

    没有“毒生姜”，人们认识不了神农丹，也不会知道神农丹的“厉害”程度。没有“毒生姜”，农药残留抽查制度不会再一次“重磅”出现在人们面前。

    人们在质问，如此剧毒物质为何能蒙混过关？能蒙混过关是因为当地的农药残留抽查制度成全了它。

    相对于出口姜的严格管理制度，潍坊地区对内销姜实行的是抽查制度。一个“抽”字道出事态真相，一年“抽”一次还是“抽”N次，全凭有关部门说了算。

    于是姜贩和农户都对这种抽查“举重若轻”，肆无忌惮地滥施剧毒农药，全然不顾最后自己会被“毒生姜”狠狠“姜”一军。

    侥幸不是万能的，该来的迟早要来。一夜之间，人们对山东生姜严阵以待，备受“关照”的山东生姜滋味该如何？应该是很“辛”很“辣”。

    “毒生姜”“姜”了谁一军？人们啊，不要总是在食品安全事故发生后，严格的检验检疫措施才到来。要让它来得更早，除了种植户的自律，还需要检验检疫措施贯穿在农作物种植的田间地头、流通环节和销售终端。