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A09版:洛阳·城事
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热乎乎的午饭
山区孩子们吃得还好吗
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2013 年 5 月 13 日 星期    【打印】  
9月1日前,我市“爱心厨房”数量有望达到100个
热乎乎的午饭
山区孩子们吃得还好吗
□见习记者 程芳菲 通讯员 秦卫红 文/图
王坪乡响地小学的旧厨房破败不堪 王坪乡聂坪小学的“爱心厨房”干净明亮
    团市委在今年3月启动了“爱心厨房”项目,计划在我市条件有限的小学建立“爱心厨房”,解决山区孩子在校吃饭难的问题。已经建成的“爱心厨房”使用情况如何?是不是还有小学需要修建“爱心厨房”?10日,记者随团市委有关负责人走访了汝阳县的部分小学。

    他们渴望吃上热乎乎的午饭

    汝阳县王坪乡响地小学有一间破旧的厨房:补了又补的木门仍有一条很大的裂缝,墙壁四处漏风,屋里没有电灯,即使是在白天,也显得十分昏暗。

    响地小学校长李星辉说,由于学校经费紧张,厨房年久失修已成了危房,一下雨,雨水就会渗到厨房里。考虑到厨师的安全,几天前,学校腾出了一间教室,把两个做饭的炉子搬过去,凑合着当厨房用。

    该校中午在学校吃饭的有20多人,多为家距学校较远的学生。正在上二年级的叶金丽说,学校没法提供午饭的时候,她就自己带饭来学校。“早上出门的时候用保温桶装上午饭。由于保温效果太差,冬天中午吃饭时,饭都凉透了,吃起来很难受。”叶金丽的心愿很简单,就是希望每天中午能喝一碗热乎乎的米汤。

    吃午饭不用蹲在校园里了

    王坪乡聂坪小学的临时厨师张银环介绍,在“爱心厨房”项目的支持下,学校原本破旧的厨房得到了翻新,还添置了轧面机、食物留样柜等设备。她说:“现在的厨房干净、明亮,隔壁的餐厅里,还新添置了6张餐桌。孩子们每天中午都能吃上热粥和炒时蔬,饭菜虽然简单,但是孩子们很高兴。”

    该校校长张晓寨介绍,全校共有180多名学生。“不少学生家离学校比较远,每天在这儿吃午饭的学生就有100多名。‘爱心厨房’和餐厅建好之前,学生只能坐在教室或是蹲在校园里吃饭。”张晓寨说。

    9月1日前建成100个“爱心厨房”

    团市委青农部部长温利涛说,像聂坪小学这样的“爱心厨房”,我市目前共有12个,这些“爱心厨房”是由团市委和社会爱心企业共同筹建的,其中汝阳县10个、偃师市2个。

    温利涛说:“新建或改建一个‘爱心厨房’包括改造墙面和门窗,修整地面和天花板,改电路、水路,添置灶具、餐具、餐桌等,需要5000至8000元。”

    该项目启动至今,已有不少爱心企业和团体积极参与到其中,全市累计捐款100余万元。有关部门力争在9月1日前建成100个“爱心厨房”,让更多的孩子受益。

    记者采访时发现,“爱心厨房”的临时厨师们大多没有经过专门培训,缺乏专业技能。为了让孩子们吃得健康、吃得卫生,希望“爱心厨房”所在学校及有关部门采取有效措施,把好食品卫生安全关。

    如果您对“爱心厨房”项目感兴趣,愿意帮助那些困难的孩子,请拨打电话63230538进行咨询。

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